苗栗美食地圖 │ 好吃到會升天?通宵臭豆腐竟然這麼好吃!
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今天又來跟大家不藏私分享一下美食啦!
這次要推薦的是台灣著名小吃臭豆腐，而且還是在地人才知道的隱藏版小吃
現在我們就一起來看看吧
這次的到訪也是由朋友帶路，
在尚未踏入苗栗之前已聽朋友對這家美食讚譽多次，
不過可能也是因為臭豆腐在台灣並非甚麼特別難找的小吃，
故起初我並沒有太過注意，直到了那天抵達苗栗。
因為是第一次嘗鮮，我與友人M先點了小份(五塊，如圖示)
只見老闆熟練的將豆腐下鍋，
並逐漸聽得豆腐在鍋中發出滋滋聲響，在油內轉了好幾圈，
優遊自在好不快活 (好了這邊真的有點多了哈哈哈
接著半圓弧式的撈起甩乾殘油，從透明罐中夾取泡菜及酸菜，
紮實又緊密的將餐盒塞得飽滿，份量好不驚人。
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雖約莫不過下午四點多，店鋪生意就非常好了；
我想到大概就是這種豐滿及動人心弦的香氣緊密的環扣著老饕的心吧!
又加之價格並不算太貴，因此就cp值上是非常高的。
取了餐後，我們便帶著美饌到了附近海岸，準備在此飽餐一頓。
初嘗一口，口味實在驚人，
不僅皮薄酥脆，連同豆腐體都非常紮實!
塞入泡菜及酸菜食用更是一絕；
但更讓人吃驚的是，近乎是沒有看過有店家會添加酸菜佐味，
第一口雖然不習慣，但竟比想像中的合味，
輕滑的在齒間散出氣息，一點都不突兀。
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基本來說，我覺得小份的對兩個女生來說真的非常非常足夠，
很推薦大家可以來吃吃看。
另外打到文尾，想到一個關於這家店舖可愛的故事，
聽說之前有辦過學生考試考100分可以換臭豆腐的活動呢!
有這麼可愛的安排，大概也是鼓勵更多孩童可以再未來發光發熱吧!
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❤️店家名稱: 通霄廟口阿嬤臭豆腐
💚店家地址: 苗栗縣通霄鎮忠孝路27號
💜美食價格: 大份臭豆腐50元/小份40元
