今天要去吃就是台中熱門乳酪蛋糕之一1%bakery
在台中有公益店、黎明店
選擇離我比較近的黎明店
靠近朝馬、秋紅谷、台中歌劇院附近
1%檸檬乳酪蛋糕
6 吋 NT.650
2.5 吋 NT.130
取自屏東特產新鮮綠檸檬的精油拌入乳酪中吃的到濃郁的乳酪與檸檬清香
特濃芋頭乳酪蛋糕
6 吋 NT.650
2.5 吋 NT.140
選用日本海藻糖蜜與大甲芋頭製成降低甜度又保有芋頭香氣口感上很綿密，喜歡芋頭的朋友必點
玫瑰荔枝乳酪蛋糕
6 吋 NT.680
2.5 吋 NT.140
上面有一個玫瑰花瓣蛋糕是很漂亮粉紅色，看起來就很浪漫吃的到微微酒釀與濃郁乳酪的味道
濃烤香草布丁乳酪蛋糕 6 吋 NT.720
是大人小孩最愛的一款蛋糕，乳酪比例與甜度都最低
上次是濃郁的黑糖布丁
中間的香草蛋糕與乳酪
三種搭配起來口感更是豐富
復刻綠豆椪牛奶
綠豆椪使用飲料的方式
感覺很特別
上層有飽滿的大紅豆
中間是手工脆餅
最底層是去皮綠豆沙牛奶 ，非常適合螞蟻人來喝
金色紫蘇梅 NT.95/杯
使用特選金萱烏龍茶作為基底再搭配陳釀梅湯喝起來酸甜酸甜，很適合搭配蛋糕
1%bakery 黎明門市
電話:04-2254-2525
營業時間:11:30-20:00
地址:台中市西屯區黎明路二段 920 號