[台南美食]傳統的好滋味-糯夫米糕
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來台南找懦夫了☺️
以前老闆都騎著鐵馬販賣並且隨機出沒,現在總算有實體的小店面了
這天提前半小時到還是沒辦法第一輪就入座(畢竟也只有4個位置😅)(不過現在好像有開放二樓了~
開賣時間一到,老闆打開爐灶,濃濃的麻油味隨之撲鼻而來
第一次吃到有麻油味的米糕,顛覆傳統那種上面放肉鬆跟小黃瓜的米糕
而且這裡的米糕是屬於黏稠的,外加有濃濃的酒香氣!吃著吃著我都醉了😂
另外值得誇獎的地方是裡面的豬軟骨~非常的軟嫩!入口即化🤤
這裡還有羹湯可以點,一碗米糕一碗羹,只有滿足兩個字可以形容☺️
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對了如果要外帶的朋友一定要自行攜帶餐具喔!
去粉專也有相關的宅配服務喔!
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店名:糯夫米糕
地址:台南市中西區府前路一段359巷2號(昆沙宮旁)
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