【澎湖必吃】到澎湖海邊的餐酒館享受微醺!西班牙風格的料理饗宴
在澎湖的山水沙灘旁，藏著一間極具異國風格的餐酒館。
一個紅色的貨櫃屋搭建而成的吧台相當搶眼，據說老闆和老闆娘長期在西班牙旅行，
店內許多餐點就是他們旅行時嘗到的回憶，這種充滿故事性的小店總有著莫名的魅力。
來到餐酒館不免俗的還是要點些調酒，我們的第一杯就獻給了這「荔枝香甜特調」
，據說是店家的招牌，紅色的外觀真的非常亮眼，酒感不會太重，搭配荔枝的甜真的非常清涼順口，是一款很適合女生喝的酒。
第二杯點的是「威士忌可樂」，這杯就比較適合酒量比較好的男生，酒感偏重，但因為可樂的點綴，整杯味道不至於被威士忌帶著走，是款很平衡的調酒。
薄荷檸檬氣泡飲有點像是無酒精版的mojito，非常的解膩，如果你今天打算大吃特吃又不能喝酒，點這杯就對了!
主餐點的「羅勒輕醬小管水管麵」真的超級好吃!!!!!!!!
小管非常鮮甜，因為新鮮的關係肉質超極Q彈，水管麵的部分因為加入了起司，每一口都充滿起司的香氣，青醬的醬汁又超級清爽，真的是很有水準的一道餐點。
「澎湖漁粿」吃起來很像甜不辣，加入魚漿讓味道更有層次，是一道很適合當開胃菜的小點。
「章魚馬鈴薯」的章魚很新鮮，馬鈴薯不會過於軟爛，香料完美襯托出章魚的鮮甜。
這次點的主廚小點有兩道，一道是西班牙蛋餅，這是一道著名的西班牙家常菜，運用簡單的食材:馬鈴薯、洋蔥、雞蛋，讓食物吃起來更有層次及飽足感，另一道鮮蝦麵包也非常推薦!
最後的甜點是焦糖烤布蕾，上面炙燒過的砂糖搭配軟嫩的布丁帶給我們美好的收尾。
最後總結一下這間店，認真覺得有機會來澎湖玩的話，不彷安排一個黃昏到山水沙灘踏踏浪，結束之後漫步到這間店享受美好的晚餐，調酒的價位真的CP值非常高，食物就放心的點下去吧，絕對不會後悔。
| 「菜宅裡的小酒館 The Garden Tapas & Ba |
地址：澎湖縣馬公市山水里109之2號
電話：0920-921-911
營業時間：酒水 14：00～22：00，餐點 17：00～21：30
PS:記得一定要先電話訂位喔!
