抹茶控注意!在家也能做的麥片甜點!
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今天要做的是「抹茶麥片優格」,如果你不愛吃麥片,別急著按掉!這個甜點連不愛吃麥片的人,都會喜歡!你一定要試試看~~~~
來一起動手做,消暑的甜點,不僅健康,同時也為防疫待在家的你,增加生活小樂趣!
【開始動手做吧】
特別注意開始前,請先將雙手確實洗乾淨哦~~
【需要準備的材料】這邊是一人份的哦!
- 麥片:20g(同樣是用桂格大燕麥片!)
- 抹茶粉:10g(我是用全聯的)
- 牛奶:30g(牛奶建議不要加超過這個量,因為會太水不好凝固!)
- 優格:30g(我用的是慢熟希臘式焦香優格,建議選無糖!)
- 香蕉:半條(可以更換基底水果,但我覺得香蕉和抹茶口味超絕配,一定要試試看!)
【步驟一】把香蕉壓碎
準備大碗,將香蕉放進壓碎,方便晚點攪拌其他材料的空間足夠哦!
壓碎的器具可以用杵臼,或是平一點的大湯匙,以方便為主。
【步驟二】將所有材料倒入
沒有先後順序地將所有材料倒入,攪拌到綠色抹茶粉已經均勻的融在材料裡即可!
完成後放入冰箱,等待4-7小時後拿出,變成凝固體就算成功(如下圖)。
【步驟三】加上裝飾:挑選你喜歡的水果為主
- 如果你喜歡酸酸甜甜的味道:建議擺上奇異果,同時顏色搭配也賞心悅目!
- 如果你喜歡甜味比較足的味道:建議擺上香蕉,天然的甜味讓你無負擔!
【同場加映】加入巧克力粉,為巧克力控的美味甜點加分!
【需要準備的材料】這邊是一人份的哦!
- 麥片:20g(同樣是用桂格大燕麥片!)
- 巧克力粉:10g(我是用Swiss Miss的黑巧克力口味,想要甜一點可以用牛奶巧克力口味)
- 牛奶:30g(牛奶建議不要加超過這個量,因為會太水不好凝固!)
- 優格:30g(我用的是慢熟希臘式焦香優格,建議選無糖!)
- 奇異果:半顆(可以更換基底水果,但建議選比較好壓碎的水果,比較可以入味哦!)
【步驟一】把奇異果壓碎
【步驟二】將所有材料倒入
【步驟三】加上裝飾
我選擇的是香蕉,因為覺得香蕉巧克力的搭配看起來很美味!
動手做系列文章:早餐|等放假,做一份美味的麥片優格吧!
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