🍽食記🇹🇼

今天要來推薦一家我很常回訪的蔬食餐廳
三本手工拉麵🍜
建國北路上有著這麼一家日式拉門跟櫻花樹燈的小店
店內裝潢沒有過於華麗
取而代之的是溫馨的暖色系
現場有一些有機的蔬菜與食材讓大家可以直接購買喲
雖然是蔬食但道道好吃
以份量來說價格上算蠻親民的
而且難得看嗜肉的我會一直回訪
素食者艾格葛格說每次來都要幫我買單ㄎㄎㄎㄎㄎ🥳
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🔸番茄拉麵$270
這是我最常點的一碗
番茄湯底很濃郁卻又開胃
手工的拉麵非常Q彈
吸附湯汁後的麵很涮嘴
配料也很豐富
有溏心蛋、炸豆腐、木耳、香菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、青菜
🔸上湯牛菌菇拉麵$320
這款是每日限量的喲
配料跟上方差不多然後多了牛菌菇
湯底的部分是非常清爽的菌菇湯
跳脫傳統拉麵濃厚的湯底
吃起來清爽無負擔
不過平常吃很重鹹的人可能會有點不習慣😂
🔸彩帶牛蒡絲$100
每次來必點！！！
炸得酥脆又不油膩
完全停不下來可以自己嗑光一盤
（跟艾格葛格筷子打筷子中⋯）
🔸季節野菜-胡麻龍鬚菜$125
在外面吃飯很少有龍鬚菜這一項
三本的菜很新鮮
而且處理的方式也能吃到青菜的鮮甜
🔸黃金泡菜（打卡送）$85
使用黃芥末與蔬果的獨家配方
脆脆的泡菜沾滿酸酸甜甜的醬汁
不會太嗆辣也很清爽
一口接一口停不下來啊🤤
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三本手工拉麵
📍 104台北市中山區建國北路二段26號（捷運松江南京站步行7分鐘）
☎️ 02-25166200
⏰ 11:30~14:30/17:00~21:30（六日中間不午休）
📝建議先預約/打卡送黃金泡菜
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