【全素手作低卡高纖可可燕麥餅】
/ 無奶油、無蛋 / 簡易製作
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晚上剩一個人在家😏
決定要來做簡單又健康的燕麥餅
一直默默追蹤@barrelleaf
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真的很喜歡她做的每樣素食甜點😍
也很喜歡她做甜點的理念
決定有時間一定要來試作看看!
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不過因為很多食材剛好我家都沒有
所以就自己改良替換很多食材
成品一樣很成功很好吃~
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■ 我的食材:
🥢材料A_
/ 無糖燕麥片 / 綜合堅果碎
/ 亞麻籽仁 / 椰子粉
/ 蘋果纖維粉 / 椰棗乾
/ 低糖可可粉
🍶材料B_
/ 龍眼蜜
/ 冷壓無精製椰子油
/ 少許水
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■簡易步驟:
1.烤箱170度先預熱
2.將A材料全部攪拌混合均勻
3.將椰子油稍微隔水加熱融化
(椰子油溫度高就會呈現液態喔~) 4.把B材料全部倒入A材料裡拌勻
(若太乾可以加一點水增加黏著度)
5.鋪平在烤盤紙上,放入烤箱烤12-15分鐘
(視每個人做的厚薄度來做時間調整)
6.烤完可停留在烤箱稍冷卻再取出,即可完成。
#口感紮實很有飽足感好吃!!
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■小小心得:
以前就很愛做甜點,但都是用高熱量的奶油、糖、精緻粉類等等製作,雖然好吃但熱量超高超罪惡😫
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現在在減脂期間,增加很多健康觀念,
可是又還是會嘴饞想吃零食,
所以乾脆自己替換健康食材來製作,
又剛好看到@barrelleaf的全素食譜,
就覺得超喜歡一定要來製作!!
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大家可以去她的頁面看看~很細心做的各種甜點
也超感謝她願意公開她的各種食譜跟我們分享😊
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#餅乾食譜#蘋果纖維粉#椰子油#椰棗乾#排便秘#嘴饞零食#食譜