[ 沒有咖啡 ]像是酒吧般的台南深夜甜點店
在前一陣子草莓季還沒結束前,
又找了時間去吃了一次這家隱身在民宅區內的小店,
想試試看的人,
就等疫情結束後再去吧!
草莓生乳酪
底部不是用餅乾底,
而是一層薄薄的海綿蛋糕,
鋪上一層大約0.5公分的切片草莓跟草莓乳酪,
再鋪上一層厚一點的海綿蛋糕,
然後沿著模型舖上一圈對切的草莓,
最後再用原味生乳酪包住他們,
讓他們吃起來多一點不一樣的口感層次。
味道也有不一樣的表現,
有新鮮草莓的酸甜,
還有跟鮮奶油拌在一起的果香。
莫札特黑巧克力拿鐵
一上來可以聞到巧克力酒香,
但是喝起來不會有酒精的苦味,
喝下後的餘韻則是淡淡的巧克力香氣,
讓騎車的我可以喝的酒香氣卻不會醉。
上網查了一下這款酒,
這款酒是由以87%的優質苦甜巧克力,
和純正美國香草及糖調製而成,
而且100%純天然不含人工色素、香料和防腐劑,
口感獨特而圓潤,
芳醇甜美的酒體中帶著濃濃香草與焦糖香。
本來在南紡對面胖老爹巷內的沒有咖啡,
在前一陣子搬家了,
搬到更安靜的裕豐巷內,
只要看到阿月姨東山鴨頭,
基本上就是到了,
風格一樣不變,
依舊是以昏黃的氣氛來迎接客人,
讓人有一種可以好好放鬆的感覺。
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