[ 虎藏 燒肉丼食所 ]
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虎藏燒肉丼食所主要提供丼飯/炸物/烤物
提供美國Prime與Choice等級的牛肉
屬於平價丼飯專賣店，但口味蠻值得一試🤙🤙🤙
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現點現烤，上菜的速度算快
店內的服務人員雖然年輕
但有著親切穩重的服務品質
湯與飲品無限暢飲CP值⬆️
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🔸️安格斯牛肋條丼 $ 268
肋條表面有直火的酥脆口感，切面是粉嫩肉色
入口有濃濃的直火炭烤香氣
炸蒜片給的很大方，搭配吃非常過癮
白飯屬於粒粒分明的口感
醬汁有點像日式甘露的味道
配菜的部份有糖心蛋、涼拌黑木耳、炸薯塊、炒洋蔥、薑片
▫️個人蠻喜歡虎藏的丼飯碗 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸️黃金松阪豚丼 $ 268
松阪豬獨特的Q彈口感
油花分布與醬色很迷人
感覺是刷上醬汁再下去火烤
微甜的醬汁與炭香味真的蠻下飯
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🔸️唐揚照燒雞翅 $ 120
一上桌就聞的到烤雞翅的照燒香氣
表皮帶有點微脆的口感
肉質濕潤不乾柴
一份六翅，有附一塊檸檬角
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🔸️鹽烤鯛魚下巴 $ 90
一份是兩個鯛魚下巴，價格其實蠻OK的
油脂含量豐富，魚皮的部份有些黏牙
算是小可惜
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🔸️蔗香糖心蛋 $ 30
糖心蛋的個人喜歡蛋黃稍有流性的
感覺是考慮到大眾的接受度🤔
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🔸️水波溫泉蛋 $ 30
溫泉蛋的當天為了拍影片直接把他戳破
不然就淋在飯上了😭😭😭
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※飲料部份有汽水、可爾必斯、綠茶、仙草甘茶、咖啡等等……皆無限暢飲
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📬地址：花蓮市中正路371號
☎️電話：03 8315 880
⏰營業時間：11:30–14:00，17:00-21:00
❌公休日：無
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