【坐著做】是中壢知名的日式料理
旗下有五間不同風格的日式料理
分別是
【坐著做–海鮮丼飯專門店】
【坐著做–無菜單料理】
【坐著做–員工食堂】
【坐著做–初陣壽司】
【坐著做–居酒屋】
今天就來吃吃看【坐著做–初陣壽司】
【坐著做–初陣壽司】位在中壢特有的影城–威尼斯影城的二樓（樓下有賣電影票的這一側）
老實說要不是有人帶
我是不敢一個人走在沒有店家的這一側（一側比較熱鬧）
可能是小時候港片看太多，鬼鬼不是都在這種無人商場出現嗎
（我絕不承認我有看抓鬼大師╴林正英的片，這樣就暴露倫家的年齡啦！）
原本看似人煙稀少的地方，一個轉角就看到排隊的人潮
堪稱〝柳暗花明又一村〞
哈哈…可以這樣用嗎？（謎之音：妳的國文老師站在妳的後面很火 ）
因為是採現點現做的→維持店家食安的水準
所以位置不多
算一算大概有9個位置
店家引進了日本的投幣自助機
想好要吃甚麼
自己去點選→付款→送單
不得不說【坐著做】的老闆很聰明，這樣除了可以避免員工接觸金錢外，也能確保餐點不會漏單或是點錯 （白紙黑字再錯，可能要找小學老師了）
等了一會，我的餐點來囉
因為太想吃了，師傅還沒介紹完，已吞了兩貫
所以無法完整地告訴人客們，我錯~
請罰我再去吃…10次，謝謝
最令我難忘的有〝干貝〞〝炙燒鮭魚〞〝甜蝦佐魚子醬〞〝比目魚鰭邊肉〞
那入口即化的口感，不膩口的油脂香
救命啊~~好想跟師傅談戀愛喔
不是不是~~是吃過初陣的壽司，哪還吃得下連鎖的迴轉壽司呢 （呼~突然覺得背脊一陣涼）
另外套餐內除了會有無限續喝的味增湯外，還有一碗散壽司
酸甜的醋飯拌上蝦卵及一些魚肉和翠綠的蔥花，剛剛好的美味
師傅突然問了我有開車嗎
難道是他發現了我~~有再喝 有在品嘗酒類
所以推薦了我一款–女生滿喜歡的白啤酒
口感偏清爽，啤酒花很香
因為要有一個清醒的人開車，所以我就很阿莎力的一個人喝完了整瓶 （謎之音：明明就自己愛喝還牽拖）
總體來說
地點：★★
餐點：★★★★★
服務：★★★★★
再造訪：★★★★★
除了店面有點難找外，其餘的都給至高的評價5顆★
是一家請客過節的好選擇
所以~我決定了
要把五家店全吃遍，吃他個三五次
吃到店家師傅都認識我
人客們~~大家說賀母賀阿
【坐著做–初陣壽司】店家資訊
●電話：03-426-5530 （電話僅供確認有無開店，採現場候位）
●地址： 桃園市中壢區九和一街48號2樓之28
●開店時間：Mon-Sun 11:30-14:30 / 17:30-21:00
●停車資訊：車子可以停在威尼斯影城對面的銀河廣場
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