#新馬辣經典麻辣鍋 🍲
🔴🔴🔴⚪️⚪️(3/5)
馬辣吃過很多次,這還真是第一次吃新馬辣!身為吃到飽的火鍋,新馬辣的價位其實偏高,平日晚餐一人要NT$729+10%,推薦喜歡海鮮的去吃就好,鍋底本身也偏普通!(如果只是喜歡肉品,那吃馬辣就好了)
光海鮮食材的品質就覺得值回票價,其實菜色選擇不算很多,但都新鮮好吃,給的份量很大氣,跟馬辣不同的是都採取單點式吃到飽也不會使得食材擺放太久不新鮮,也比較衛生!(一次劃單最多劃3份,可無限單點)下面簡單介紹一些自己喜歡的菜色給大家🤤
1、 #天使紅蝦/ 草蝦/ 海蝦🦐
身為一個蝦子的狂熱份子,看到這整盤蝦真的超興奮!這個擺盤出現在吃到飽餐廳也讓我有點驚訝,不是一般隨便拿一個盤子上菜的感覺,我喜歡吃比較有韌度、口感彈牙的蝦子,所以最喜歡的是海蝦,草蝦吃起來就是一般海鮮餐廳吃到的白蝦口感,但吃得出食材非常新鮮,天使紅蝦的肉質比較軟爛,蝦的腥味會重一些,不過這些蝦子都各有擁護者,點了好幾輪真的好!開!心!
2、 手打鮮蝦滑 / 花枝滑👍
這兩款真的必點!!鮮蝦滑裡面是一整條的蝦子,口感非常Q彈,配上蝦卵煮過咬破之後的鮮味,真的超級美味~~~(尤其是可以無限續點真的好棒)
花枝滑裡面的花枝也不一般,非常有彈力的大塊花枝肉,卻不會太韌而咬不斷,配上口感適中的魚漿,真的不輸蝦滑!
3、澳洲M7黑毛和牛
肉品非常多種,大部分吃起來口感一般偏韌(吃過馬辣的就知道,就是一般馬辣的肉品)這個推薦多品項是只有晚餐跟假日才有的選擇,吃起來肉
3、小卷 🦑
小卷給的份量很多,上來每隻看起來都很大很鮮美,但記得不要煮太久,否則縮過頭就不好吃了!
4、干貝
干貝必點!這裡的干貝非常大一塊,雖比不上生食級的口感,但干貝本身煮過後仍富滿水份,裡頭是滑嫩多汁的質感,不點兩輪說不過去👍
5、雞佛
真的是第一次看到吃到飽火鍋裡有雞佛可以點的!上次吃雞佛是大學時候的事了,這裡的雞佛每顆都超大顆(大概有五十元硬幣大小),完全可以滿足愛吃雞佛的朋友😂
6、鯛魚🐟
入口真的完全被鯛魚片的鮮嫩嚇到!除了魚片本身非常大片之外,切的厚薄度偏厚,能吃到魚肉本身的口感,也吃得出非常新鮮!
7、#麻辣鍋/ #酸菜白肉鍋
這次的鍋底選擇了麻辣跟酸菜白肉,麻辣底跟馬辣的一樣,辣度不會辣舌,帶有一點花椒味道的麻辣湯底,臭豆腐跟鴨血豆可以請店員無限添加喔!
酸菜白肉鍋的表現中庸,味道並不特別突出,反而有點不夠酸,鍋底豬肉的部份也是劃單單點的,但這鍋基本上就當清湯鍋在使用了😂
8、自助式 #Häagen-Dazs 冰淇淋🍦
這裡的自助吧供應的飲料不多也不算特別,但值得一提的絕對是他們的Häagen-Dazs!口味就提供了12種,甜筒也是提供酥脆的捲筒,不是吸到水會ㄆㄛˋㄆㄛˋ那種😂
但不知道是不是因為冷藏溫度的差異,有些口味有點難挖就是了🤫
也有提供#Mövenpick 冰淇淋喔!
店名:新馬辣經典麻辣鍋-昆明店
地址:台北市萬華區昆明街37號2F
電話:+886 2 2311 7066
營業時間:11:30~00:00
*可網路訂位
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