【通庵熟成咖哩】台北 | 美食 | 咖哩專賣店 | 推薦
這間從去年七月開幕紅到現在的咖哩店，不論是臉書還是GOOGLE MAP評價都直逼滿分，其中的美味真的很讓人想一探究竟！
由於事先爬文後就知道他們家內用座位非常少，就索性決定買外帶（而且價格也比內用便宜）
也想知道若少了視覺的加分，味道也真如大家所說的那麼好吃嗎？😍
到了現場門面雖然沒有想像中那樣大排場，但卻是非常質感又有氣氛的裝潢，
加上他們的經營除了內用，同時也主打外帶銷售，門口的窗台設計很是新奇又便利😆
前去拜訪的咖哩迷要記得排隊左邊是外帶，右邊則是排內用的唷！
通庵咖哩的主餐選擇很簡單的只有牛或雞，外加綜合。
※外帶價格※
雞肉＄140
牛肉＄160
綜合＄160
外帶的速度比想像中快很多，從點餐到取餐大概等不到十分鐘，
窗台前也有擺放餐具可以自取😃
雖然外包裝很簡約，不過設計很貼心的把咖哩和白飯分開。
一打開就發現他們上面撒滿了蔥絲和洋蔥丁，這部分跟一般的咖哩就很不一樣，
而通庵的咖哩醬也讓我非常驚奇，老實說我吃不太出"咖哩"味，反而更像一種特調出來的醬汁，
裡面充斥著很多香料的味道，層次很豐富，帶一點微辣，不能說好吃到驚人，但就是很特別！
除了醬汁很特別又下飯外，配料的蛋和馬鈴薯也都是先炸過的，口感也是特別，
肉的部分雖然份量不多，不過也都很嫩，加上和醬汁放在一起，完全沒有違和感。
其實前面分享咖哩專賣店時有提到，我本身是不太耐膩的，而通庵咖哩的香料比重，吃到最後是會讓我感到膩口；不過撇除掉這部分，我個人也很推薦還沒吃過的人來品嘗看看，所謂的「熟成咖哩」（因為我不是很了解，有興趣想了解熟成咖哩可以自行爬文查詢，都有很多人說明哦）他們的咖哩非常特別❤
✅地址：台北市大安區通安街115號
✅電話：暫時沒有提供
✅交通：步行至捷運信義安和站約6分鐘 / 機車附近好停車 / 開車可能要找一下停車場
✅營業時間：週一至週日12:00–14:30 / 17:30–21:30
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