新竹,深夜食堂。《假日美食去哪吃企劃》
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#遊說新竹
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「鐵釜日式料理」
🕰 17:30-23:00
🕳 新竹市北區少年街41號
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📁 鐵釜厚切牛舌套餐 $740/人
此套餐為2個人以上選同等價位,餐點會隨當日食材做調整。
🈵 厚切牛舌
🈵 去骨秋刀魚捲
🈵 柚醋料理
🈵 海鮮釜飯
🈵 每日排餐
🈵 日式煮物
🈵 時蔬(季節不同)
🈵 自製漬物
🈵 每日湯品
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✅ 必點推薦 ✅
釜飯有 星鰻/海鮮/野菜 三種
海鮮:帆立貝、牡蠣、鱸魚、鮭魚、蚵仔、玉米筍、香菇 !
配有明太子、蔥花搭配食用 !
牛舌:軟中帶有嚼勁,加價$150元可增厚1.5倍
秋刀魚捲:外層酥脆,內軟鮮甜 !
烤櫛瓜:水份飽滿,奶油與胡椒的搭配相當完美,保有一定脆度,清爽!
排餐:老闆特製的肉排內有豬肉、魚肉、中卷,搭配上蒜味美乃滋,小可口!
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#不要再說新竹是美食沙漠了啦
#新竹 #居酒屋 #釜飯 #日本料理
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