熬咋｜勤美美食推薦！個人鍋物「熬小鍋」精緻有特色！泰式綠咖哩雞肉、紅酒燉牛肉每日限量！

熬小鍋是熬咋新推出的個人小火鍋
有「泰式綠咖哩雞肉」及「紅酒燉牛肉」
隨餐附紅藜麥飯、特製小菜跟太陽蛋
雅緻的盛盤和食器⠀頗有日式況味
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綠咖哩醬帶一抹微辣
以香茅、檸檬葉、薑黃燉熬而成
煸煎過的雞腿肉質紮實有彈性
為了忠實呈現⠀還加了椰漿帶出柔滑感
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貼心的是⠀燉盅下還有蠟燭持續加溫
畢竟湯就是要喝起來熱熱的才舒服嘛！
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鎖附在五花肉上的韓式醃醬鹹甜味濃
搭配外觀近似金針菇的「金滑菇」
也是一道會被迅速清盤的紙包料理 🤣
附紅藜麥飯糰或雜糧麵包二選一
以及胡麻豆腐沙拉、太陽蛋和脆薯
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炸雞裹上酸香解膩的柚香醬
不僅多汁鮮嫩⠀也讓整體吃起來更爽口
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柳橙的酸味配上香甜軟糯的香蕉超對味！
不會有奶昔般的飽膩感⠀這杯很推！
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設計師出身的老闆
彷彿天生就是吃這行飯的人 😆
小至菜單、擺盤⠀大到陳設都很有設計感
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下回來到勤美附近
不妨把熬咋也納入你的美食清單吧！😉
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📍 台中市西區中興街81號
☎️ 04-26335599
⏰ 11：00-20：30／週二公休
✏️⠀❶ 每人低消＄150
⠀⠀⠀❷ 如遇客滿，用餐限時90分鐘
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20200428
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