［美食］六張犁｜軟食力。一位難求的台式文青蛋餅
如果問我一天之中最喜歡的一餐，肯定是毫不猶豫地回答「早餐！」煎鍋傳來的飄香，總讓人耐不住飢餓，奮地從床鋪中爬起。
應該不是只有我會為了吃捨棄賴床吧？🤣
清新自然的店面和強而有力的標語，初訪六張犁這間高人氣文青早餐店便讓我留下記憶。
「人生硬著幹，蛋餅軟著吃。」
- 五香豆乳雞蛋餅﹩85
+套餐﹩65(含45元點心和30元飲料，超過金額可補差價)
兼具軟Q的粉漿餅皮和酥脆餅皮的口感，正是軟食力蛋餅的最大魅力。
喜歡台式鹹香口味的務必來一份「五香豆乳雞蛋餅」，咬下彈嫩多汁的腿肉，滿是醃漬過的濃厚風味。
- 憨吉蛋餅﹩55
- 地瓜球﹩45
甜口味的「憨吉蛋餅」塞滿地瓜餡料，多吃幾塊正覺得膩時，沾點醬料正好。
看似單價略高，配成套餐尚夠飽足。非常討喜的雙色「地瓜球」包裹內餡，爽脆順口💛
- 菜頭粿﹩55
- 豆漿紅茶﹩35
- 豆漿﹩30
一到假日便人潮絡繹不絕，經常早早賣完的軟食力，翻桌率算高，值得等候！好評不斷的招牌蛋餅確實有水準，但餅皮略微油膩，建議趁熱食用保持最佳口感。
若是不想等候，建議大家先電話預約外帶享用。
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FB「軟食力Soft Power」
👨🏻🍳 @softpower.tw
🚪 台北市信義區嘉興街216巷12號
🕰 週間07:00-14:00/週末07:00-15:00
📞 02 2732 5453
🔆 喜愛度：80%
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