花蓮│小和山谷：座落在山巒鄉間的風景，老屋魅力與高水準餐點令人駐足

有魅力的地方再偏僻都會有人來。這趟花蓮行的最後一天，來到小和山谷。座落在壽豐鄉的鄉間小路裡，微斑駁的院子外牆與山巒及一望無際的藍天，形成一幅清淡卻和諧美麗的風景。

我們大概在11點半左右來到這裡，很幸運地不用等待就能入座，意外的是店裡早已坐滿了人，而在我們之後來到的客人就開始候位等待了；強烈建議要來先訂位，不然就在開門時就來吧！其實小和山谷的地點有點偏僻，開車來是比較方便的，而且附近也沒什麼景點，我很意外儘管在這樣的地方，依然有非常多人願意特地來到這裡，只為了親嚐它的魅力；在小和山谷門口聚集的人們，和旁邊安靜的住宅顯得有點違和又很有趣。

一樣是我很喜歡的老屋改造的房子，無論是室內與室外院子都幾乎保留了原有的樣貌；門口鑲著peacefulvally的外牆，非常好看；晚上門口掛的串燈會亮起來，有機會的話來吃頓晚餐，感覺也會非常有氣氛。室內幾乎是木造屋頂及牆壁，桌子與傢俱也幾乎是木製，還放了相當多復古器具及小物，頗有日式老屋與歐風復古的氛圍，我很喜歡；他們的洗手間也幾乎全保留了原有舊時的樣子，是一間獨立在室外的空間，雖然空間較小但很乾淨，使用上也不會不方便，可以感受到店家努力想保持台灣舊時的記憶，我覺得非常有心。

雖然小和山谷的價位不算便宜，但整間店無論是氣氛還是餐點都非常有水準，整體用餐感受非常好，是我來到花蓮會想再次來的地方，也非常推薦來花蓮玩的話，不要錯過如此有魅力又用心的好店。

#山谷手打肉排南瓜咖哩 $250 +起士$20
我覺得非常好吃！菜單上寫辣度兩根辣椒，但我個人愛吃辣所以覺得是微辣的程度；手打肉排非常厚實好吃，下面是超濃郁的南瓜咖哩，我超喜歡；吃完非常飽。

#烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵 $230
這道我覺得很驚艷，個人覺得是來這裡必點的餐點。明太子加上烤布蕾真的很特別，甜鹹甜鹹的，麵條與醬汁已經完全融合，口感整個超搭又超和諧，非常好吃。

#［季節限定］草莓雪山 $250
是少女打卡的浮誇系長相飲品哈哈，但料多又非常扎實，很好喝，是重看又有內容的飲料。

#拿鐵（熱） $120
拿鐵溫順好喝；而且我喜歡他的杯子，我覺得他們使用的餐具都很精緻很美，很喜歡在乎這些細節的店家們，從裝潢到餐具都可以感受到店家的品味及態度呀。

대만 화롄에서 예쁜 맛집이에요. 
오래된 집이지만 아름다워요.
낮이나 밤이나 예뻐요.
공간이 편하고 분위기도 정말 좋아요.
카레 맛있고 면도 맛있었요
저는 정말 좋아해요. 
다음에 화련에 다시 오면 꼭 다시 올게요~

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營業時間：週一二11:00-17:00；週五六日11:00-18:00/週三四公休
地址：花蓮縣壽豐鄉壽文路43號
電話：（03）865-5172

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