【吃貨分享會】Matcha One-免飛日本啦!抹到爆的超濃爆漿抹茶台灣也可以吃的到了!史上最邪惡抹茶淋醬看了凍未住
Hello 我是艾爾～
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Hello我是艾爾～
久違的下午茶特輯來啦！
對！單刀直入！直接進入主題哈哈哈哈！
因為今天要跟大家分享的這家店，
真的成功打進我這個非抹茶控的心房。
好吃到我吃完之後，都還久久不忘那個味道～怎麼會這樣啦!
就算是男子漢吃完也是要原地旋轉三圈配灑花啊哈哈哈!
好!說那麼多就是它害我日思夜想啦!
這家位於捷運東門站永康商圈裡，以抹茶聞名的平安京茶事新開設的全新抹茶甜點品牌。
Matcha One
不同於平安京茶事Matcha One的價格相對比較可愛一些，
而且味道也不錯（個人是覺得兩家沒有差很多
是抹茶控也能輕鬆入門的好選擇喔！
小提醒：不設訂位/每人低消NT$150/限時90分鐘
點餐方式為自助式服務，不收服務費。
所以還是那句話 自己有甚麼需要自已動手吧！
進入店內服務生會負責帶位跟提供菜單。
之後再自己到櫃檯點餐就好囉～
餐點完成後赴務生就會幫忙送餐囉！
以免服務費的餐廳來說算是很不錯，店員的服務態度也很親切。加分加分!
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外觀方面
這家店其實佔地面積還蠻大的耶～
一樣是比較偏遠離人潮的商圈中心點的地方，
如果不是特地找還真不知道要繞多久才能找到哈哈!
整體上店外是非常清爽的日系木質設計，搭配大面的玻璃落地窗，簡約的同時也很有質感。
不同於一般主打日式的餐廳帶上滿滿和風氣息，
這裡以更年輕\時尚化的裝潢打進客群。
喔對了如果你是文青應該也會很愛這裡。
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內部環境
走進來直接先看到的是純白的長型吧台，點餐跟出餐基本上都在這裡完成喔。
開放式的廚房配上極為明亮的室內光，整齊的餐具擺設跟簡易食材，
一切看起來都是夢中廚房的樣子。超療愈的!
室內空間基本上呈現出一個日式和風結合工業風的感覺，
顏色上選了耐看不會出錯的黑白配。
更加入清水模的原素讓一切看起來更加沉穩，挑高的市內空間不會給人壓抑的感覺。
在座位方面，除了一般的桌椅之外，
店內也有那種高腳椅的座位和靠窗座位。
沒人的時候其實整家店待起來是舒服的，
但人多的話桌椅間的間距會略顯窄一些，
如果想吃的舒服建議可以平日前往。
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菜單方面
以抹茶製作出許多不同的點心品項，
像是抹茶霜淇淋、宇治金時、抹茶千層蛋糕、抹茶鬆餅與焙茶類飲品、甜點等。
品項還算是蠻豐富的。
而Matcha One所用的抹茶非京都丸久小山園，
所以想吃到不同品項的抹茶風味的你記得來這裡試試。
那接下來就進入餐點部分囉，一起來看看它們家的抹茶到底有多罪惡，
有多濃多抹吧!
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抹茶蛋糕捲$150
這次來完全是為了它！
自從看過朋友po文之後就一直很想來試吃看看，
因為那超邪惡的爆漿真的讓人一眼難忘啊！
因為我沒吃過平安京茶事的抹茶捲，
所以我個人覺得Matcha One這一款，
它的蛋糕體本身是蠻濕軟綿密的，
蛋糕本身就帶有淡淡的抹茶香氣，
吃起來也沒有那種結塊的狀況發生，
你看看這個側面到底多真材實料！
老闆！這個料都已經要爆出來了啦！
而且色澤也是美到爆炸啊！
而中間的鮮奶油抹茶醬真的是這道的靈魂所在！
兩者之間不會互相搶味，更是有互相配合的感覺。
除了抹茶的香味跟濃度有完整的被表現出來以外，
鮮奶油更是有綜合了抹茶本身的苦澀，
最後撒上了抹茶粉增添口感。
而且重點是這樣的組合吃起來也不會讓人容易感到膩口，
總之就是一款口感很細緻的抹茶捲！
是我吃過之後還會想再吃的哈哈！
以非專業抹茶控來說我個人是算滿意啦。
抹茶鬆餅($90/片)
這個鬆餅一定一定！拜託你們一定要趁熱吃！
雖然它一開始端上來的時候我覺得賣相並不討喜，
但吃一口你真的會上癮！
鬆餅採現點現做，所以可能需要等一下這樣。
一口咬下會高潮！
因為它裡面是有另外加入抹茶麻糬，
熱騰騰的鬆餅本身已經超級鬆軟了，
微微帶一點酥的外皮咬下馬上感受到麻糬的Q軟，
這外酥裡Q的口感真的很特別，
這款的抹茶味我覺得美有上面的抹茶捲來的高，
但贏在口感上。另外這款也會附上蜂蜜，
如果喜歡吃比較甜的人也可以搭配食用，
會多一種清甜的感覺，
但我自己個人是覺得原味就很好吃了。
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艾爾真心話老實說
這家就是不用多說啊，直接收服我這個非抹茶控。
先總結優點給你們，
1.東西的水平都在中上都不算太差滿滿抹茶香濃
2.服務態度非常不錯雖然是不收取服務費
但出餐的時候店員還是會幫忙上餐，這點我覺得很不錯。
3.用餐環境很舒服明亮簡潔
缺點部分
1.價格在台北應該算合理啦但就在甜點店裡算不便宜
2.室內空間雖然設計感十足但人多的時候會略顯擁擠
建議避開人潮前往比較好
3.餐點的份量基本上就是不太大份所以想吃飽的人就不適合囉
到底有誰會異想天開以為這裡能吃得飽啦!
跟你講這裡就是for小鳥胃的人啦
要吃飽出去左轉麥當勞啦哈哈哈哈!
好!說到這裡我想你們應該已經能自己判斷要不要去了～
雖然打著大品牌的招牌，但品質還是有維持。
不像很多品牌出來開設副牌就砸爛自己招牌！
所以如果週末不知道你哪的人，
約上兄弟姊妹來個抹在一起的午後約會吧！
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店家資訊
Matcha One
地址：台北市大安區永康街75巷16號
(靠近捷運東門站4號或5號出口)
營業時間：12:30 – 21:3
電話：02 2351 0811
最低消費$150/位/用餐時間90分鐘/有WIFI/無收取服務費
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