🍆想吃平價又好吃の舒肥牛排？來新竹東門市場👉🏻「硬派主廚の軟嫩料理」準沒錯😋
沒想到平價又好吃的舒肥牛排🥩
竟然就出現在目前新竹最火紅的美食聚集地
｜東門市場
它就叫👉🏻硬派主廚的軟嫩料理👨🏻🍳
🔍充滿文青風の店門口
跟米粉湯是同一條小路🚶🏻♀️
看到頭頂一堆紅色燈籠的地方 不用懷疑就在那
如果還是不好找 可以問問附近店家1143號在哪
或從google map上也可以找到大概位置
✅遇到尖峰時段 可以去櫃檯拿號碼牌哦
🔍小小的店 坐位不多
店裡空間不大 坐位20個左右而已
所以每到用餐時間都滿滿滿～
如果想來吃的讀者 最好提前抵達哦～
🔍靠牆坐位區 很有文青風
🔍可愛的小小廚房
🔍菜單｜每人低消［硬派餐點區］一份餐點
主餐只有五種 選擇不多
但每個幾乎都是重點 主推是它的舒肥牛排～
不吃牛的可以選擇吃👉🏻雞腿或豬肉飯😋
但太晚到都被賣完了😢就沒機會吃看看了
🔍硬派主廚的軟嫩牛排飯
🔍來近看一下多juicy
份量真的不多 小小的 可能會覺得有點小貴
但不得不說 他們的肉料理的很好～
只有五到七分熟 還帶著粉粉的血色
但完全沒有牛跟血的腥味！！令人驚艷🤩
吃起來有嚼勁 但又不會太硬 帶點軟嫩
再配點喜馬拉雅粉紅鹽 絕配啊👍🏻👍🏻
🔍裡面的飯 不單單是白飯
裡面的飯 竟然不單單只是白飯？！
把肉撥開 白飯上撲的竟然是牛肉燥飯！
而且還帶點麻辣花椒的香氣 好吃極了～
再配著半熟蛋一起吃 OMG🤤🤤🤤
🔍清燉牛肉湯🐂
我本來以為只有單單的飯跟白開水就沒了
但沒想到飯前竟然送來一碗免費的清燉牛肉湯🥰
喝起來很清甜 還有加洋蔥提味（幾乎融化在湯裡
還有白蘿蔔跟紅蘿蔔👍🏻真的用心❤️
🔍很有設計感的名片
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📍店名：硬派主廚的軟嫩料理
📍地址：新竹市東區東門市場1143號
📍電話：03-525-1323
📍營業時間：
星期二-日
上午11:30-下午1:30
下午5:00-晚上9:30
✅星期一是公休的哦～大家別撲空了‼️
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