🍽Leyes吃癡🍽宜蘭羅東 | 來去蒐集義大利麵吧!EP1 -主打自製麵條的A volte 3步5食
| 來去蒐集義大利麵!
我大概從大學開始發現自己非常喜歡吃義大利麵,只要一陣子沒吃到就會覺得哪裡不對勁,那時候我有一個超愛下廚的室友,因為學校地處偏僻每次實在忍不住的時候,就會吵著找她一起煮義大利麵吃,後來我們兩個都變成狂粉,畢業回到宜蘭就成天想著吃遍每間義大利麵店
| A volte 3步5食-自製麵條的義大利餐館
其實不是第一次到訪3步5食,但上次來的時候還不懂事居然不懂得要先上網做功課,沒有吃到招牌餐點,也就沒有留下特別深刻的印象,這一次我可是做好萬全準備,還慫恿同行友人一起點了招牌品項,讓我能所有願望一次滿足,話不多說來介紹正題吧!
🍝 墨魚寬板麵佐果酒鮮蝦南魷
上菜的時候著實被驚豔到,那個魷魚好大一尾,而且我特愛這種醬汁豐富能夠沾滿麵條的類型,寬版的墨魚麵在盤子上看起來像一堆切好的蔥段😂,入口之後發現醬汁居然帶著清爽的味道,可能是因為加入了大量洋蔥跟番茄的關係,雖然醬汁很多卻不膩口
🍝 細扁麵佐比目魚鰭邊肉搭烏魚子風味奶油醬
看到最上方那條比目魚了嗎?搭配上滿版的醬汁視覺效果真的驚人,倒是烏魚子的部分我沒有什麼深刻的感受,這次也是錯估了醬汁,帶著預期會有濃郁的奶味吃下第一口,結果沒想到店家在裏頭添加了檸檬,把整個膩口的味道都洗掉了,第一次吃到清爽型的奶油醬。
好啦,第一集蒐集義大利麵就到這裡了,下方附上店家資訊
店家:A Volet 3步5食(點擊連結粉專)
地址:265宜蘭縣羅東鎮培英路86號(點擊連結地圖)
營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30(周三公休)
👀👀哪裡可以找到Leyes👀👀
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