如題，不誇張！我從小一直都沒特別喜歡吃蛋餅，總覺得口感沒有多特別，
感覺就只是一般餅皮+蛋+餡料，蛋餅往往都只是我為了填飽肚子加點的。
但自從讚哥帶我去吃了這家早餐店的蛋餅後，我從此對蛋餅改觀！
它就位於中和區連城路和新生街的交叉口，轉角處，
是一間沒有名字的三角窗早餐店。
（下圖檳榔店隔壁）
除了沒有名字外，店內連煎台和座位也非常簡單，
小推車上的手寫菜單就是這家店所有的餐點。
由於蛋餅的餅皮都是老闆娘現揉現桿，煎台也不大，如果人多的話就需要等一下，
所以上面有附上電話，趕時間的人可以先預訂。
我真的是第一次看到餅皮是手工現桿的！
一般早餐店都是現成的餅皮直接蓋上去煎😮
雖然煎台不大又是老闆娘親自一條龍製作，但相較它店，等待時間真的不久！
而且老闆娘做作非常迅速、俐落😍
我們照往常一樣，讚哥吃火腿、玉米蛋餅各一份，我則是兩份玉米蛋餅
內用座位不多，大約可坐10人左右，不過空間還算OK！不會有壓迫壅擠感～
（只是堆了蠻多雜物哈哈）
我們也照慣例點了最愛的奶茶，吃早餐就是要配奶茶阿阿阿—
他們家的奶茶也超好喝～小時候的味道（讚讚）
而且小杯就很大了！（圖為大杯）
因為我喜歡有點辣辣開胃的感覺，所以點餐時都會跟老闆娘說我要小辣
老闆娘就會在煎的時候幫我把辣醬塗在裡面，很好吃！！！
喜歡分開的人，內用桌上有也有辣醬可以自己加唷！
這家蛋餅的好吃之處就是在於它的餅皮！
看到了嗎？這看起來酥酥的外表，吃起來就跟你看到的一樣，酥！
而且兩份吃完超！飽！一般女生點一份就很可以了～
其次是它蛋的蔥花，天哪～怎麼可以這麼好吃！
看到這照片我又再流一次口水了…
喜歡吃蛋餅的人一定要去造訪一次！沒興趣的人也非常推薦你去吃看看！
除了蛋餅外也很多人推饅頭夾蛋（不過我現在都還沒點過就是了）
只能說蛋餅完全佔滿了我的視線XD
不過我個人沒有很推他們家的蘿蔔糕跟飯糰，只是每個人口味不一樣，說不定有人會喜歡唷～
【無名轉角早餐店】
✅營業時間：週一至週五06：30～11：00，六日06：30～10：30
✅預訂電話：02 2223 7897
✅交通：307號公車至連成中正路口下車步行1分鐘 / 機車附近好停車 / 開車不建議
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