【美食】Google上評價超高的義大利麵！// 東區 Solo Pasta

如果喜歡吃義大利麵，就一定要來試試東區的 Solo Pasta！我最喜歡的食物不是義大利麵，但是 Solo Pasta 卻是我覺得可以再度造訪的義大利麵店。在這裡，可以吃的到義大利麵與醬汁的完美結合，與清爽不膩的味蕾旅程，就讓我來直接介紹食物吧！

南瓜湯 $80

第一道先來個濃湯暖暖胃，這裡的南瓜湯口感微微的濃郁，有南瓜本身的甜味，裡面還加了一點點的辣椒把南瓜的香氣提得更有層次。

馬鈴薯烘蛋 $150

兩塊烘蛋相疊擺盤很有質感呀！跟平常吃的美式烘蛋不一樣，這一道是有厚度的蛋料理，裡面夾著小塊小塊的馬鈴薯，蛋本身會帶一點鹹味，搭配馬鈴薯內餡味道就中和了。

PS: 個人覺得吃起來偏乾，加點起司濕潤一點，我會更喜歡~

蘿勒青醬細麵 $260

這是我吃過口味最清淡、不油膩又好吃的青醬義大利麵！裡面不添加奶油，保留住真正蘿勒的清甜原味，而且使用細麵，讓 Q 彈的麵條外層都裹著薄薄的一層橄欖油與醬汁。

巴薩醋燻鴨胸麵 $280

傳說中必點的義大利麵！這一道比起蘿勒青醬細麵口味還要來得重許多，第一口吃下去菌菇的味道就會散在嘴巴裡面，麵條很 Q，嚼到後面有微微的醋香，味道很有層次。

PS: 這個時候就可以來點紅酒(Syrah)配鴨胸，因為巴薩醋燻鴨胸麵口味偏重，搭配 Syrah 可以解膩。

五點鐘茶 $220

吃完義大利麵配個五點鐘茶休息一下，紅茶香氣很清淡，喝起來很順口舒服。

整體上我覺得 Solo Pasta 的 CP 值很高，在東區一盤義大利麵的價格不到 300，口感與味道上也不輸給高級餐廳，如果沒有吃過這一家義大利麵店，真的要來吃吃看！

IG: kay_162.5cm