新竹必吃 #青畑九號

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爸媽剛搬回竹北住時,某次從台北要回去前就聽說:
『新竹必吃紅豆餅就是 #青畑九號 哇~』
實際到訪時,看到文青氣質的店面為之一亮,
走近時,被滿出來的餡料嚇傻,
透明化的製作過程,隔著亮到發光的玻璃,
可以看到每一顆紅豆餅正在被悉心照料中
這裡的紅豆餅口味很多、且每一種看起來都很好吃,
店家大姐說,這裡每種口味的內餡都是自製的,
而且不加多餘的添加物,吃進去的都是看到的,很安心。




我們買了:
-麻十七菜脯燒 $30
我是個嗜辣者,但還是必須說這個菜脯的麻辣超辣,
吃三口就必須喝一口冰水。
香料與菜脯被炒得很香,
菜脯的脆脆口感保留了下來,
是既特別又很好吃的口味。

-奧力奧牛奶燒 $30
根據愛喝牛奶、愛吃 Oreo 的弟弟
說:『嗯,很好吃!』
(省話一哥)

-大甲芋頭燒 $25
根據 #芋頭控查理 說:
『滿滿的芋泥超香,不知不覺就吃掉一個,
芋泥中還有芋泥顆粒,口感很豐富,
濕度掌握得剛剛好。』

-南國紅豆燒 $25
看得到紅豆顆粒,也帶著細緻綿密的紅豆泥,
味道與口感都讓人驚豔。

▴ 青畑9號豆製所
▴ 地址:新竹縣竹北市嘉豐二街一段129號
▴ 電話:03-668-8906
▴ 營業時間:週一至週六 12:30-18:30 / 週日休息

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