［台北｜永春］濃郁雞白湯🍲
📍春寅食堂
🥄超級濃厚雞白湯$120👍🏻
🥄香辣濃湯$150
🥄雞油麵線$30
🥄叉燒雞豚丼$60👍🏻
🥄麻辣米血豆干$60
🥄打結海帶$30
🗣任一湯品+兩項小菜（白飯外）享$10優惠
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這家店以手作為主 主打濃郁雞白湯🍲
店家說是利用雞骨、雞肉熬煮而成☑️
並搭配新鮮蔬果 讓湯頭喝起來香醇甘甜
以信義區的價位來說 算是賣的很便宜💵
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⇨《超級濃厚雞白湯》★ ★ ★ ★ ★
湯品皆有雞肉 豬肉 小湯餃可以選擇✅
這道我選的是雞肉🐔肉都是雞腿肉很嫩不會柴
裡面還有紅蘿蔔🥕四季豆 竹輪 玉米🌽
湯很真材實料 喝起來很濃郁 不會膩 🤤
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⇨《香辣濃湯》★ ★ ★ ★ ✮
這道選的是豬肉🐖用的是五花豬肉片
也還不錯吃 但跟雞肉相比顯得比較普通一點🤏🏻
湯的顏色看起來很紅🌶️但不會很辣 大概微辣
喝起來有辣的香氣 卻有蔬菜的甜味🥬
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⇨《雞油麵線》★ ★ ★ ★ ☆
單吃有一點乾 建議把麵線丟入湯裡🥣
麵線吸滿湯汁很好吃！
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⇨《叉燒金豚丼》★ ★ ★ ★ ★
這道超級讚🥺底下是雞油拌飯🍚
上面放有滿滿炙燒過的豬肉片🥩
此外店家還加了蜂蜜芥末醬！吃起來跟豬肉很搭不會違和👅
唯一小缺點是整體有點油
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⇨《麻辣米血豆干》★ ★ ★ ★ ☆
滷的很入味 不會太鹹 有淡淡的麻辣香氣🙇🏻♀️
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⇨《打結海帶》★ ★ ★ ✮ ☆
海帶是水煮過的 沒有過多的調味🧂
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🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ♥
🏠地址：台北市信義區虎林街132巷84號
🚇捷運：永春站2號出口
⏰營業時間：星期二-六 11:30-14:00 17:00-21:00（週日及週一公休）
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