（食譜）手工脆皮泡芙

脆皮泡芙外表精緻可愛，一口咬下滿滿的卡士達鮮奶油醬讓人覺得幸福滿滿😘😘
詳細圖文作法👉👉https://pse.is/RR4FF

吃過朋友做的泡芙才知道，剛出爐的泡芙外皮甜香酥脆是名符其實的脆皮泡芙，跟市售冷藏後外皮變軟的泡芙口感大大不同！這次為了小朋友來挑戰脆皮泡芙，雖然過程多了一點，但意外的不難耶！搭配來自法國綠色山丘的動物性鮮奶油跟諾曼第無鹽發酵奶油，好的食材讓泡芙從內餡到外皮都好好吃，填完內餡吃不完直接丟冷凍就是冰涼的冰淇淋泡芙，超有成就感的~

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