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[新北]夯麵坊:來一波回憶殺!多樣選擇的義大利麵🍝

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#夯麵坊 🍝
🔴🔴⚪️⚪️⚪️(2/5)
上次吃夯麵坊已經是高中的時候了,這間店無疑是許多台北學生的回憶,口味普通但價格合理平實也能吃飽,飲料都是自助吧無限續杯的,這次來到輔大附近重溫夯麵坊的味道,店內空間非常大,桌之間的距離也夠寬,上菜時間非常快,點餐方式很特別,先挑選你想要的主配料,再選擇醬料跟麵體,這裡也有飯類、焗烤跟披薩可以選喔!記得這裡的焗烤不錯吃(應該勝過義大利麵喔)
*點單時填寫多加飯加麵不用錢喔!

1、螺旋#酥皮濃湯 NT$60
第一道介紹的居然是酥皮濃湯!意不意外!這裡的酥皮真的太強了,這裡的本體不是麵是酥皮濃湯吧XD 不是一般大家通用的那種酥皮,螺旋的樣式讓酥皮不會很難切碎,撕開的時候會呈現一條一條的,有點像芋頭酥的派皮那種一層一層的感覺,吃起來多了一種層次感,也烤得非常脆!我的兩分大概一分給酥皮一分給環境吧😂
*酥皮濃湯需要等比較久才會上菜喔!吃完麵才剛好喝到😂

2、招牌蛤蠣青醬義大利麵 NT$130
吃起來蠻普通的,義大利麵選的是直麵,一般份量偏小,蛤蠣稱不上新鮮,感覺也是冷凍退冰過的蛤蠣,青醬部分調味略為清淡,沒什麼特點。

3、 總匯海鮮紅醬義大利麵 NT$170
有加麵的這盤份量看起來合理多了😂 裡面海鮮份量蠻多,種類也有三四種,紅醬口味普通,大概跟711能買到的微波口味差不多😂

店名:夯麵坊輔大店
地址:新北市新莊區建國一路10號
電話:+886 2 2903 3636
營業時間:11:00~21:30
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