布拉格的調色盤 | 來自捷克媽媽最溫暖的手工蜂蜜蛋糕
這是一間來自捷克媽媽手作的甜點店,不僅只是簡單的甜點店,捷克媽媽是位很有藝術氣息的甜點畫家,在一次偶然機緣下,在台中展開第一家甜點店(總店) ,板橋門市是於2019年7月時開幕的,捷克媽媽追求完美的蛋糕品質及分享人與人之間的溫度,難怪吃起來就有一份溫暖的感覺啊~還有還有布拉格的調色盤有獲選2015年度台灣百大名店唷~
外觀很異國風情,就跟店名一樣,就是布拉格捷克的風格,完全吸引目光決定前往一探究竟~
板橋門市櫃上共有兩個蛋糕櫃,每一個看起來都超好吃!
最下排以為是提拉米蘇嗎?不~它是蜂蜜蛋糕,是不是很令人驚艷,原來蜂蜜蛋糕還可以做成這種感覺,有別於一般的蜂蜜蛋糕阿~而且共有八種口味唷~
布拉格也有生日蛋糕的款式唷,厲害的是捷克媽媽使用歐洲進口牛乳堅持不使用鮮奶油唷~其實KJ身邊真的有好多不愛鮮奶油的朋友,而且這樣也比較健康阿,吃起來還不會這麼罪惡呢~
每種口味都太想吃啦,於是八款各買一片,8片湊一個蛋糕,捷克媽媽熱情的送我們兩片餅乾,一片是布拉格建築物風情,另一片則是我們選的剛繪畫完成的小老鼠(今年2020年剛好是鼠年),是不是有點像哈姆太郎~(手工餅乾買一個蛋糕就送唷,且只送不賣)
酒釀口味是讓KJ最迫不及待品嚐的口味,果不其然很令人驚艷阿,第一名是酒漬柑橘吃起來淡淡的酒香加上柑橘整個很清爽入味阿~再來酒釀蔓越莓及萊姆葡萄也都可以感受到它們在萊姆酒澡堂SPA有多麼舒服~
喜歡咖啡的朋友這個口味一定要嚐嚐,愛爾蘭咖啡蜂蜜蛋糕這款也是酒釀的唷,用頂級的貝禮詩奶酒結合濃濃的咖啡香氣,再搭配蜂蜜及杏仁碎粒,第一口吃下去就驚呼啦!!咖啡香整個充滿味蕾阿~
布拉格櫃上還有看到兩幅好美的畫,都是捷克媽媽親手繪畫的唷,其中全家福這幅畫真的跟照片一模一樣,畫的超真,捷克媽媽很熱情的拿照片跟我分享,原來~只要訂購滿月禮滿100盒就送親手繪畫一幅唷,滿30盒也有送彌月小卡呢~寶寶的滿月禮吃甜甜就選溫暖的捷克媽媽手作蜂蜜蛋糕啦~
布拉格的調色盤-板橋車站門市
地址:新北市板橋區縣民大道2段7號B1 (板橋車站B1美食街內)
聯絡電話:0966-581792
營業時間: 11:00 ~ 22:00 (全年無休)