“范記金之園草袋飯總店”

Diary’16

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• 酥嫩雞腿草袋飯（附味噌湯）

• 130 / NTD

🔼營業時間11：00-19：30

🔼週四公休

一份套餐附有炸雞腿排、白飯以及味噌湯，雖然以130來說算有點貴、聽起來東西很少，但對我來說份量非常足夠！

炸雞腿排外皮裹上薄薄一層特製炸粉，腿排厚度很夠、從第一口到最後一口都仍然酥脆多汁（甚至冷掉了還是一樣！）一份大約切成三塊左右、附上酸黃瓜片，我自己覺得很滿足，咬一口黃瓜配吃完也不會覺得膩~

再來是附贈的味噌湯，湯裡的豆腐大小很讚量也不會太少（有些店的豆腐都小不拉機根本不夠塞牙縫啊！！）（我超愛豆腐嘿嘿♥）

接著要隆重介紹白飯！千萬不要以為它是普通的電鍋飯啊！！！（欸人家店名都叫草袋飯了）它的白飯是最讓我驚喜的，吃過一次真的會念念不忘想再回去吃！草袋飯使用手工編織而成的草袋烹煮、這種方式煮出來的米飯會特別Q彈且帶有光澤（我畫的不好嗚嗚），咀嚼時會散發獨特的葉子香氣，我覺得滿像肉粽那種感覺，只差在草袋飯是白米不是糯米，但卻能這麼Q真的很厲害！！

最後一定要提的是飯上黑黑的東西，我一開始以為是海苔之類的東西還很不屑（喂）但沒想到它不是海苔！居然是醃漬的梅乾菜（應該是）加上白芝麻！！！我一向不太愛醃漬物、但這個梅乾菜不會太鹹、甜，跟草袋飯拌在一起、大口扒起飯再配著一口炸雞腿，簡單的幸福啊~~~♥

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