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蛋談美食第7⃣️6⃣️🥚 新竹不是美食沙漠1

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戽斗魯肉飯
大家總是說,新竹是美食沙漠,每次來到新竹都不知道吃什麼,今天蛋哥要來打破這個傳言,其實新竹也是有很多美食的,就讓蛋哥來帶大家一一的來探索新竹美食吧
❤️滷肉飯💰35(大)30(小)
戽斗的滷肉飯屬於偏肥的滷肉,滷肉不是甜的那種屬於醬香味比較濃郁,還有些許的胡椒粉及香菜香,蛋哥推薦可以點個半熟的荷包蛋,放在上面,荷包蛋的部分邊緣焦脆,內裏半熟的鮮紅蛋黃,將蛋黃戳破後將蛋汁及滷肉拌一拌後,口感更為綿密
💜燒肉💰20
小菜的部分今天選擇燒肉,燒肉的部分不算酥脆,肉的口感屬於紮實,旁邊淋上甜辣醬,不會難吃但也沒有到很推薦
❤️竹筍湯💰25
竹筍的部分切成細絲,搭配薑絲,湯頭的部分屬於清甜不油膩,滷肉吃膩時可以來點湯來解膩

美味程度:🥚*4.3/5
環境衛生:🥚*3.9/5
服務態度:🥚*5/5
再訪意願:🥚*4.5/5
地址:新竹市北區仁德街88號
營業時間:06:00~14:00(星期二休息)
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