在台灣真的很幸福,四處可見滿滿的小吃
而且往往都是越隱密的越厲害,
位於中和景新街上的阿成食坊,
就是一間標準隱身在住宅區的美味小吃
主打大腸頭麵線以及小米蔥油餅
從早餐時間賣到宵夜時間,所以隨時都可以來吃很方便
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🍜 #大腸頭麵線(M) | $45
🌮 #小米蔥油餅(加蛋) | $40 ⚠️13:30後供應,週日停售
📝 點評時間
大腸頭麵線~有些大腸都滷的偏鹹偏硬
這裡的大腸滷鹹度適中,而且都是現點現剪整條大腸頭
吃起來的口感略有嚼勁但又不會咬不碎(有些真的是咬半天最後硬吞)
麵線煮得很軟,可以直接入喉不用咀嚼
小米蔥油餅~跟一般用麵粉做的蔥油餅不太一樣
用小米以及亞麻籽製成的餅皮,煎過後有淡淡的米香
口感跟一般蔥抓餅比起來較為酥脆
而且這個餅皮比較不會吸附油
吃起來蠻順口又不會感到罪惡
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📌 阿成食坊 | 新北市 • 中和區
🈺️ 營業時間:一~六 9:00-23:00、日 16:00-23:00
📮 地址:新北市中和區景新街97號
📞 電話:0930-748566