📌 Food in 新北｜中和｜阿成食坊 🍜

#阿成食坊

在台灣真的很幸福，四處可見滿滿的小吃

而且往往都是越隱密的越厲害，

位於中和景新街上的阿成食坊，

就是一間標準隱身在住宅區的美味小吃

主打大腸頭麵線以及小米蔥油餅

從早餐時間賣到宵夜時間，所以隨時都可以來吃很方便

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🍜 #大腸頭麵線(M) | $45

🌮 #小米蔥油餅(加蛋) | $40  ⚠️13:30後供應，週日停售

📝 點評時間

大腸頭麵線～有些大腸都滷的偏鹹偏硬

這裡的大腸滷鹹度適中，而且都是現點現剪整條大腸頭

吃起來的口感略有嚼勁但又不會咬不碎(有些真的是咬半天最後硬吞)

麵線煮得很軟，可以直接入喉不用咀嚼

小米蔥油餅～跟一般用麵粉做的蔥油餅不太一樣

用小米以及亞麻籽製成的餅皮，煎過後有淡淡的米香

口感跟一般蔥抓餅比起來較為酥脆

而且這個餅皮比較不會吸附油

吃起來蠻順口又不會感到罪惡

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📌 阿成食坊 | 新北市 • 中和區

🈺️ 營業時間：一~六 9:00-23:00、日 16:00-23:00

📮 地址：新北市中和區景新街97號

📞 電話：0930-748566