2020/05/14 早午餐/ 朝食 （在家簡單做）
主食：起司蔥蝦肉餅🍤生菜🥬太陽🌞蛋燒餅
水果：木瓜/奇異果🥝/藍莓
飲品：#手沖咖啡
天氣不錯呀～！加油💪！再一天就假日了！
今天用蔥肉蝦餅，不過，又改了小配方，
多加了一顆蛋....哈！！🤣🤣🤣🤣
自己作菜就大原則不變，其他的，
都會看當天的手感小改！！😃😃😃
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《輕鬆小品》
老天關了一扇窗，一定會在某處幫你開一扇窗，
雖然，聽很多次的話了～～～
但，這是一份信念的力量！
不用刻意找新的窗，因人在低潮時，常會找錯！
哈......就順心而為；因為都低潮了，
這做會自己開心/快樂的事，但不是做壞事哦！
這樣，新的窗就在不遠處！
暮然回首，已在窗外！
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步驟：
1. 葱蝦肉餅
備料：
🍤12支生蝦仁/. 🍤蔥2株（都切碎）
要休留蝦肉的口感，我沒用剁成泥。
🍤蕃薯粉約1大題/🍤低筋麵粉（能成團為主的量就好，不要太多～），今天多加了一顆蛋！
🍭醃調味料：醬油1.5大匙/鹽巴轉9下/
香蒜粒/白胡椒粉～都個人口味感覺用。不🍭晚上冰箱前先用保鮮膜貼緊，再蓋上蓋子！
2.油鍋熱了，感覺是160-170度吧！
半炸的油量，約6-7分，二面金黃即可起鍋，
（記得要吸油。）～～放上起司🧀️片，
進象印烤箱735W烤3分！
3.燒餅：上下火170度烤6分。
4.太陽蛋：因要圓形⭕️，所以，有用鐵環，
在平底鍋確認熱了，鐵環先下，導熱了，再打蛋下去哦！才不會黏邊！
5.準備水果：木瓜/奇異果🥝/藍莓
6.#手沖咖啡
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#breakfast #cooking #dinner #hamburger