台北最強老字號酸菜白肉鍋❗️花生打滾、蔥油餅、豆沙鍋餅、燒餅也超好吃
某次聚餐吃到這間位在東區巷弄的酸菜白肉鍋就念念不忘，找到空檔自己又來吃了一次❤️
服務生大姐感覺很知道受歡迎的菜色是哪些，劈裡啪啦的介紹一番就決定好今天要吃的菜色了
👩🏻🦱：先幫你們開一個小鍋，蝦丸花枝丸吃嗎？
：蝦丸吃花枝丸不吃
👩🏻🦱：金針菇茼蒿要嗎？
：要
👩🏻🦱：蔥油餅？
：要，還要一個燒餅
👩🏻🦱：好這樣應該差不多了
（五分鐘內結束對話）
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▫️鍋底（小鍋）NTD 650
鍋底附酸菜、凍豆腐、半份白肉、螃蟹、鮮蚵、香菇等，不另外加點酸菜就很夠味了👌🏼
▫️鮮蝦丸（半份） NTD 205
很實在的大顆粒蝦漿，沒有過度調味或用太多魚漿充數，我覺得可以😚
▫️魚餃（半份）NTD 90
和蝦丸的心得一樣，很魚並且不過鹹，比起蝦丸多了一點油感，仍然很好吃
▫️季節青菜（茼蒿）NTD 90
我不是一個太愛吃菜的人，但這裡的茼蒿放進鍋裡涮三十秒就能得到軟中帶一點清脆、吸滿湯汁的葉片，必須推一個
▫️白肉 NTD 290
這裡的白肉不會肥到膩口，吃起來很清爽（雖然我也喜歡很膩的肥肉）
除了酸菜白肉鍋之外，我覺得麵食是這裡的必點
▫️蔥油餅 NTD 80
微厚、焦脆的餅皮中帶有十足蔥香，沾一點點喜歡的醬料提味，真的可以吃一整盤😍
▫️小燒餅 NTD 70 酸菜肉絲 NTD 280
小燒餅和酸菜肉絲絕對要一起點，外脆內微軟、濃濃麵香的燒餅，夾上酸度超夠又香噴噴的酸菜肉絲，好好吃啊啊啊
▫️花生打滾（招待）
沒那麼黏的厚麻糬，包紅豆沙再滾一層花生粉，作為飯後點心有點太紮實，但這麼好的味道還是要吃～
▫️豆沙鍋餅 NTD 220
看起來很好吃所以再飽都想點點看
成分和花生打滾差不多的樣子，差別在外層裹了麵粉油煎得金黃酥脆，麻糬薄很多，中間的豆沙也是薄薄一層，超級香！
吃得下的話非常建議點個鍋餅
以上這些兩人吃完有點過飽🤣 三人以上來可以吃得更多樣份量也更剛好（並且不會這麼貴）
整體來說是在台北吃到最好吃的酸菜白肉鍋，要是有也覺得好吃的歡迎推薦😍
💡小提醒：
1. 服務費一成
2. 醬料費 NTD 35
3. 建議預約
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