🏡 台中市美村路一段600號
☎️ 04-23786937
🕒 6:30~ 14:30
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✨卯食A餐 109元
✨卯食B餐 159元
✨芋見歐姆蛋吐司(加起司) 55元
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有台中丹丹美稱的卯食不只在豐原發跡,在美食大本營的台中美術館附近也開了卯食美村店!
如果你吃膩了台中早午餐清一色輕食或西式的選擇,卯食加上些許蒜泥的麵線羹和比臉還要大的雞腿漢堡,會是你很棒的選擇!
卯食的麵線羹有五種口味
而套餐裡則有肉羹麵線和酥花腳麵線兩個可以選擇!
(我們就給他各點一個來品嘗囉!)
我喜歡卯食的麵線羹不會太稠也不會太清
濃稠度我覺得穠纖合度!
將麵線羹含入口中後可以捕捉到一股淡淡柴魚香氣
上頭已經幫你加上些許蒜泥和烏醋囉
( 如果不喜歡香菜的人記得跟服務人員要求不要放香菜喔! )
卯食也有提供醬料自取
讓你可以隨意添加自己想要的辣醬、烏醋和蒜泥!
我私心偏愛卯食的肉羹麵線
因為他的肉羹真的超大塊的!這個大小吃起來就是爽!
( 沒有在給你小家子氣的耶 )
當然,除了傳統路線的肉羹外
也有酥炸的花枝腳可以選擇
外表酥酥的酥花腳麵線一上桌的時候是最精彩的時刻
酥脆和濕軟之間的過渡期
讓口感在每一刻都呈現變化喔