嘉義 燒肉眾!滿分龍蝦餐,吃燒烤也能享用高級食材~
用餐環境分為一二樓,很乾淨舒適,大多為四人座,二樓則有六人座。
燒肉眾有四種價位可選,我們選擇的是$899的龍蝦饗宴,也就是整本菜單內的品項都能點,除了一人一尾的龍蝦之外,可以瘋狂吃到飽。
龍蝦使用海鮮船的方式登場,除了搶眼的兩尾大龍蝦之外,船上還有日月貝、草蝦、牡蠣等海鮮,活生生的一艘痛風船啊,船上的龍蝦店員會幫忙處理一分為二,頭部煮湯,身體則是會由店員現烤,我們只要負責流口水等著就好。用味噌帶出龍蝦的鮮美,味道香甜濃郁,我本身不是很愛喝湯,尤其是來吃肉肉的我,一碗喝完還覺得意猶未盡,湯裡不只剛剛的龍蝦頭,還加入了蝦&貝,營養美味,喝起來超滿足。
帶著清香中藥味的麻辣,不會有嗆鼻感,屬於中小辣等級,牛五花薄片非常快熟,入口後不只能吃到軟嫩帶油花的肉片,加入麻辣口味更有層次。
天使紅蝦獨特的口感,跟一般蝦子有滿大的區別,除了尺寸更大吃起來更爽之外,軟嫩肥美的肉質會讓人欲罷不能,蝦味爆棚啊!
大推泡菜牛丼飯!雖然來無限燒肉店吃飯是很傻的行為,但是我忍不住啊,鹹香的丼飯醬汁與白飯攪拌後,吃起來超讚,帶小孩來吃燒肉不怕沒東西給她們吃了。
燒肉眾的甜點選擇不少,我最喜歡的就是千層烤奶酥,在炭火上享受千層酥慢慢膨脹的模樣,奶香味十足,不過切記要勤勞翻面才不會一下子就焦了。棉花糖及年糕都可以與巧克力、煉乳及花生粉做搭配,棉花糖插上竹籤後開始上火烤,約莫十多秒後就會開始融化,千萬不要直接放在烤網上,否則會直接化在烤網上的,原味或是巧克力都是螞蟻人的最愛。