最近吃到一間豐原火鍋店覺得cp值很高,不推過意不去
雖然豐原我很熟悉,這間開在豐原大道上的店家還是第一次吃
畢竟離最熱鬧豐原廟東一街有段距離
這樣有個好處就是不用煩惱車位 店家附近的路邊都可以停車
這間位於豐原大道上的十三涮四川料理 主打重慶麻辣火鍋、川菜料理、海鮮熱炒
非常適合家庭、朋友聚餐 很推薦的一點是,有很多家鄉特產是一般店家吃不到!
還有麵、飯、飲料都是吃到飽,一個人約300左右就可以吃很撐,超佛心~
這次吃的是鴛鴦鍋
一邊是店家長時間熬煮的大骨湯,內有番茄、蒜頭、洋蔥..等食材
喝起來湯頭很濃郁,食材經過熬煮後不用沾醬料就有淡淡的鹹味
麻辣鍋吃起來香麻不死鹹,鍋底內的豆腐與鴨血都可以無限續加
辣度、鹹度、辣油都可以調整,我平常吃小辣就覺得這辣度剛好
如果吃比較辣可以選擇大辣、中辣
豆筋條 第一次看到,那時候想說還有餅乾邊吃邊配麻辣鍋?!
這要煮約20分鐘左右,煮開後就可以吃了 口感有點像是豆皮,豆香味味道很濃郁
年糕
這在綜合菜盤裡面
跟韓國年糕吃起來差不多很Q彈
綜合菜盤
店家給快半顆高麗菜的份量
把高麗菜拿起來後發現下面還有
玉米、芋頭、年糕、木耳
綜合手工丸
大份有8顆
香菜花枝丸、荸薺豬肉丸各4顆
這都是店家親手製作的肉丸,店家用料都不手軟
吃起來非常Q彈,荸薺豬肉丸吃起來清脆清爽
馬鈴薯片
這要煮得久一點,吃的到馬鈴薯的甜味
油條
吃麻辣鍋最少不了的油條
在麻辣鍋稍微沾一下吸收湯汁後
吃起來有脆脆的口感
十三涮四川料理
地址:台中市豐原區豐原大道六段469號
電話:04-25208018
時間:週二到周日,11:00-15:00、17:00-22:00(週一公休)
FB粉絲團:十三涮四川料理