《新竹》Hoi X 山語喃喃@竹北早午餐@手工漢堡超好吃

上班日的早晨總是捨不得離開床，套句老王說的「寧可不吃早餐也要誓死捍衛躺在床上的時間」，但每到假日往往睡不到中午，難道這是初老嗎?我想...我只是捨不得自由的時間流逝吧！

一家從網路接單自製麵包的山語喃喃，到現在開了自己的早午餐店，似乎還是主打著自己的麵包，沒有過多的選項，但道道都令人滿意！

雖然本人不吃裝潢，但這種早安晨曦的感覺真的很好，透亮的讓你即使吹著冷氣坐在室內都會覺得看到今天的太陽真好！起床吃這早餐人生超值！更有種能活著真好的白痴念頭。可能今天禮拜六吧！整個世界都彩色了起來！

不同於往常的早午餐店，大大的盤子有沙拉、有炸物、有主餐哩哩摳摳的，這裡很簡單有提供單點式，你點什麼就來什麼，沒有所謂的套餐，也不用為了盤子上的生菜面有菜菜色了！YAY~(瘋狂想歡呼)

吃漢堡最怕的就是「手髒」，而山語喃喃很貼心，有提供紙袋喔！不然智障的我有時候為了吃漢堡，我都會自己帶手扒雞的手套，真的不誇張，我就是那種吃餅乾用筷子的人！(來尋求同好~快在下面舉手~我會跟你一起歡呼)哈哈哈

先來講漢堡包好了！這是我愛的那種偏湯種的漢堡包，吃這家之前我心中的No.1在嘉義(老規矩下次再介紹)，外皮烤得酥脆，內心鬆軟，又帶有嚼勁，偏歐式麵包，沒有太多的調味，但咀嚼的過程真的可以感受到麥香在嘴裡散開來，搭配香煎雞腿的油脂，你真的不會覺得這漢堡很乾。至於莎莎醬，我猜，應該是扣斯扣的吧~~~~~~這個不雷，很推

這應該是菜單裡最吸引我的，裡頭是包鹹豬肉，不知道是因為新竹客家人很多還是怎樣，中南部真的很少看到包鹹豬肉當早餐的，但自從來新竹工作之後，就連餐車都可以主打鹹豬肉，或許這就是新竹特色吧！

來張近照，就是想讓你看清楚，他的肉就是這麼多~~~~~~~~

鹹豬肉最怕的就是第一怕太鹹，第二怕太肥，最慘的就是沒入味。而他鹹淡適中，油煎過後讓豬肉肥有的地方變的脆脆的，而不是肥而膩，不得不說，這鹹豬肉醃的蠻好的，即使因為老王不吃蔬菜而沒有加蔬菜，也不會因此覺得油膩膩~~膽固醇上身的fu

智障的我從小就很愛吃漢堡，在我心中有一個小小的漢堡排行榜，這家有上榜，因此也成了我常常去享受一下活著真好的小地方。曾經友人問過我，到底為甚麼這麼愛吃漢堡，不覺得嘴巴很酸嗎？最近我找到解答了...「因為這是可以一次把世界上最美好嘴想吃的一次放進嘴裡」

原來我都一直在為了最後一天準備~~~笑

山語喃喃 (facebook) 

電話：03-6688036

地址：新竹縣竹北市成功十一街17號

營業時間：9:00-14:00 (週二、週三公休)