台灣是泡麵王國，吃過很多國家的泡麵，還是台灣的最好吃!
這幾年興起乾拌麵熱潮，Q彈有勁的麵條搭配香濃夠味醬汁，宵夜、雨天沒出門也不擔心餓肚子
"八口田麵點工房"的「椒麻花生乾拌麵」是素食朋友也能品嘗的一款拌麵，香香麻麻超涮嘴
醬汁吃起來完全不油膩，而天然日曬的寬麵很有嚼勁，我自己好喜歡!!
最近愛上料理，除了單純拌麵之外，再分享新吃法給大家，認真覺得快速方便又超好吃
文末附上拌麵壽司的製作影片，跟著做錯誤率接近0
"八口田麵點工房"的「椒麻花生乾拌麵」是新推出的產品
黑色外包裝滿樸素，但就跟產品一樣，重視內涵更甚外表
相信拌麵沒有人不會煮，但廠商還是貼心附上料理的時間、方法和步驟!
每袋裡面有四入，而且全部都是獨立包裝
而且麵條還會特別裝在塑膠盒裡面，就怕運送時的碰撞讓麵條碎成太多段
椒麻花生乾拌麵裡面附了三包醬料包，包含花生拌麵醬、椒麻油包、香蔥醬包
三種醬汁各有重要任務! 缺一不可
除非很趕時間，不然我吃泡麵、拌麵都喜歡加點配料，就算在家簡單吃也不能隨便!
之前男友半夜肚子餓，幫他煮了麵再弄顆溏心蛋，限時一PO大家罵翻，說他們看到都餓了
冰箱翻一翻，有什麼加什麼，吃美食就是可以這麼講究又不失隨興
先來煮麵! 因為麵條比較粗，差不多要煮5分鐘左右
口感因人而異，我自己喜歡Q彈一點的口感，如果喜歡稍微軟一點，可以多煮1~2分鐘都沒問題
但因為麵條在煮的時候很容易冒出來，記得要在旁邊拌而且不能蓋鍋蓋喔!
麵條煮透之後撈起，記得要把水瀝乾，這樣拌麵吃起來才夠味
麵撈起後補一些水把雞蛋蓋過就可以下蛋，水滾之後大約煮5分鐘就可以關火
雞蛋不用急著撈起，讓蛋在水中繼續泡著就好，等要用再撈起即可
黃瓜切絲吃起來清爽又解膩! 最適合用來搭配拌麵
將黃瓜切成條狀或絲狀都很好入口，有刨絲刀也很方便使用!
切完放在旁邊待用
麵條瀝乾之後將三包醬汁都加入並攪拌均勻，讓麵條的每個角落都沾附到香麻醬汁才過癮
醬汁的量滿剛好，能讓每條麵都拌到，但又不會殘留太多醬汁在底部，入口是清爽的!
麵條拌好之後擺上黃瓜絲、雞蛋再灑點花生，超簡單又美味的拌麵就完成了!
拌麵吃起來不大會辣，反而是麻度比較明顯，鹹度也不會太高，是很耐吃又涮嘴的乾拌麵
每包份量也不少，煮完一大碗，再搭配上自己喜歡的配料、蔬菜、蛋等等就超飽足
半熟蛋的金色蛋黃拌著麵一起享用也超加分，口感更加滑順而且又有濃郁蛋香
香中帶麻，而且辣度不高，相信大人小孩都會喜歡
基本乾拌麵的吃法分享完，來分享創意新吃法!
一般海苔捲都是搭配米飯，雖然可以多變化，但幾乎都不離米飯
你曾想過，其實麵條也能捲進海苔裡面嗎? 靜香就來做給大家看，認真覺得超好吃
準備的食材包含以下這些，這些都是可以更動的，喜歡什麼就換什麼，就是這麼隨興
炒個散蛋、煎個肉、切個黃瓜再煮個拌麵，前置作業就是這麼簡單又快速
去賣場買大海苔，如果講究一點可以把海台放到加熱的鍋子上乾煎一下，口感會更酥脆
海苔鋪平後就準備來擺放食材
先放上厚厚一層拌完醬汁放涼的麵條，接著鋪上肉片、散蛋、黃瓜，最後灑點芝麻粉
全部的食材都擺入之後捲起來就可以對切或剪開!
是不是超簡單又快速，重點是完全不會讓人覺得油膩膩，就算是宵夜也不會很罪惡
創意拌麵吃法學起來，讓你在家也能輕鬆變出超好吃的料理!
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