【煮草吃】四菜

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【煮草吃】四菜(名稱不知道該叫什麼好😂)
今天吃的比較清淡
水煮皎白筍
煎豆包
炒青江菜、海茸

皎白筍燙過後保留食材的鮮甜,沒有任何的調味也很美味

去菜市場買豆包,挑選厚片的豆包,用油煎鍋再加一點點的鹽,喜歡有厚度的豆包,咬起來才有口感

炒青江菜,從小到大都愛的菜,老薑爆香,再加少許鹽巴,就很讚👍

海茸,最適合超辣椒和九層塔,但我這次忘記買九層塔,辣椒提味,這四菜中,口味較重的菜

一個人也要豐盛的晚餐
很簡單、很快速、少調味
晚餐清淡些很舒服😌

IG:life_amy_429
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