【いってきます，來去學烘焙】維也納軟法麵包。♡

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今天小編又去烘焙教室學做甜點啦，因為是外面烘焙教室學的食譜，所以不方便提供，大家來〝視〞吃這外酥內軟的維也納軟法麵包吧✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

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今天做的是維也納軟法麵包，人生第二次做麵包，第一次是國中的時候用電鍋做的，但是很華麗的失敗了，可能是因為沒有發酵好，這次認真的揉麵團，手真的超級酸，看來需要多多訓練肌力了，經過攪拌→揉麵→發酵→整形→發酵→整形→裝飾，就可以進入烤箱囉，剛出爐的香噴噴麵包超級好吃，外酥內軟而且吃的到麵包香ლ(・ω・ლ)

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下次小編會去學什麼新的東西呢(´⊙ω⊙`)？如果對烘焙課程有興趣歡迎私訊紛絲團詢問教室資訊也可以一起去上課喔~

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#維也納軟法