手作早午餐/朝食 2020/05/19 醬烤豬肉起司🧀️漢堡搭小黃瓜
2020/05/19 早午餐/ 朝食 (在家簡單做)
主食:醬烤豬肉起司🧀️漢堡搭小黃瓜
水果:玉女小番茄🍅/鳳梨🍍
飲品:手沖咖啡
早~安~
台北早上下雨🌧️,有點微涼是滿舒服的,
早餐,就用個豬後腿肉片吧!
我有記得九宮格的𨘋約哦!!
哈....想下要放什麼🤔
🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔
《輕鬆小品》
如果,人生到了,就是需要重啟新篇時,
就向過往道別,揮別陰霾,大步向前邁進⋯
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步驟:
1.前一晚,豬後腿肉切片(約0.8-1cm厚)
(熱水先川燙過~~)
2.醃製材料如下:
老滷醬油1大匙+醬油1匙+ 玫瑰鹽🧂1匙+
香蒜粒/白胡椒粉都各少許。
(可個人口味調整)
(每次都看心情~醃漬醬會有小不同)
3.隔天,象印箱 1000W( 烤15分)再放上起司片2-3分。我這次有切片,再夾漢堡。
4.漢堡:上下火170度烤5分。
5.荷包蛋:因要圓形⭕️,所以,有用鐵環,
在平底鍋確認熱了,鐵環先下,導熱了,再打蛋下去哦!才不會黏邊!
6.秋葵:我會先刮上面的細毛~水滾燙3分。
7.準備水果:鳳梨🍍/王米小番茄🍅
8.#手沖咖啡
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