美食極短篇 x 臺北|臺電大樓站真劍拉麵

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今天午餐就來開箱一下最近很紅的
「藍!色!拉!麵!(鹽味翠雞拉麵)」
趁著中午休息時間馬上來個浪漫突擊!!

🔹拉麵本體
價位:250
份量:中(女性胃口)
麵條口感:硬中偏軟,指數3
(1為最硬,5為最軟)
肉片口感:柔嫩而有後勁,有舒肥肉的感覺
佐料:洋蔥絲少許/微黑胡椒/蔥絲/檸檬兩片
雞湯:上層鮮甜/下層鹽味濃/佐檸檬另帶酸澀
溏心蛋:蛋心與蛋白略有分離,溏心偏熟
特殊吃法:檸檬放久了湯體會變偏紫


🔸店鋪狀況及服務
服務品質:上(店員態度親切)
位置數:吧檯,約莫8-9位
餐廳環境:85分
點餐方式:點餐機
附加物品:冰水
翻桌率:以我昨天排隊狀況來說,約莫等15分 鐘,前面有三至四組客人等待入座

地址:大安區師大路126巷1號

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