高雄鳳山｜超軟嫩豬腳麵，家常料理推薦！

店名：品宏傳統豬腳

位置：高雄市鳳山區頂富街56號

營業時間：週二到週日(10:30-14:00/16:30–20:00) *週一公休

如果你喜歡吃豬腳，但卻找不到好吃的豬腳，你一定要來試試看品宏傳統豬腳～

夏天吃豬腳其實很燥熱，因為比較油，但品宏的豬腳我反而覺得不油膩外，口感還有點Q！

店內的座位分成室內和室外，室外的桌椅是很傳統的竹編材質～

讓我想到回鄉下老家拜訪爺爺時，他會和其他鄰居坐在樹下乘涼的畫面，很有親切感！

室內的擺設沒有特別裝潢，但我覺得很像在家裡吃飯的感覺，簡單但有家的味道～

夏天的話就不建議坐室外哦～雖然晚上的戶外不會太熱，但是蚊子超級多！

店內是可以切小菜的，自己夾到櫃子裡的盤子上，再給老闆他會幫你拿去熱～

葉菜也是每天不同，放在板子都可以選，我自己推薦枸杞葉，我覺得他的味道很特別，

平常如果外食的話，也比較少可以吃到！

飲料櫃的飲料也是可以自己拿取的，我有喝過洛神花茶，沒有特別吸引我，但是卻非常解渴！

• 豬腳切盤$100

我每次來必點的豬腳，如果沒有點豬腳麵，我就會點切盤，我其實以前不喜歡吃豬腳，因為我覺得軟軟油油的感覺有點像在咬衛生紙(被發現小時候吃過衛生紙哈哈～但我真的這麼想！)，這次來這家點豬腳，一開始也是媽媽說有膠原蛋白，所以吃了一口，從此愛上他的口感，不只軟嫩之外還帶有Q的口感，而且重點是不會油膩，很清爽！

• 高麗菜水餃$45

我喜歡比較厚皮的水餃，這樣跟內餡搭在一起吃的時候，非常有滿足感～

水餃的表現不會非常驚艷，但我覺得非常有媽媽味，所以我評價滿高的！

• 肉燥麵鹽水意麵$40

如果你也熱愛傳統的陽春麵口感，推薦這一碗，湯頭只是簡單的加入肉燥，不會死鹹！

之前吃外面有一些店家，會很口渴，但這家的口味是不會讓我覺得口渴的～

• 肉燥飯$30＋魚丸湯$30

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