美味調酒x創意台西料理|FC Bistro|平價也有精緻享受~內湖餐酒推薦!
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以往跟朋友小聚都在台北市區中,但久了餐廳的風格總是一成不變,不是喧騰就是吵鬧反而越來越疲憊煩躁
最近我只想找個嫻靜舒適的餐酒館,讓人可以像是在咖啡廳般的優閒,品味著美味的餐點或者單純與好友小酌一番
FC Bistro位於內湖捷運站、康寧國小附近,不論捷運還是公車都相當的多交通位置算是方便
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一進門可以看到FC Bistro得過眾多獎牌,讓人難以細數每個成就
針對疫情餐廳也將座位隔的有一段距離,一樓為一般餐廳的用餐區,二樓則是預約制及客製化菜單的私廚
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即使環境看起來高級精緻,但店員的服務方式讓我感到舒適,讓人可放鬆步入的一間餐廳
而且每晚19:00~21:00還有調酒、啤酒(限款)買一送一的Happy Hour活動,讓我不需跑太遠鄰近就有這麼舒適的小酌地方真的太棒了!
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未滿18請勿飲酒、喝酒不開車 開車不喝酒
之前我們家也為了親屬生日而包下整個時段,當時的用餐經驗讓我蠻難忘,這次聽到FC Bistro有了新菜色,讓我們全家迫不及待地前來品嘗順便小聚
經由店員的推薦我們一家四口點了雙人套餐菜單($990)與燒烤四人套組($1499),以在內湖與法式料理來說真的不高也很平價呢!
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剝皮辣椒雞胸沙拉
利用法式手法把剝皮辣椒做成醬汁,有著淡淡的輕辣感與香氣並帶點金桔的酸味,吃起來格外清爽沒有傳統醬汁的厚重感
舒肥過後的雞胸肉格外鮮嫩與醬汁搭配起來格外開胃,是一道令人意猶未盡的料理!
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香料起司烤扇貝
再來輕微的重口味穿插,一口剛好的份量卻帶出濃郁與鮮香氣息
恰到好處的濕潤口感,扇貝湯汁、起司與佐料的融合,誰不會喜歡這一道呢!?
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