餓餓餓～木柵好吃鵝 好吃到讓你叫爹《台北文山區｜老爹鵝肉》
木柵吃貨一條街——木新路，捷運雖然有點難到達，但是只要有人的地方肯定就是有好吃的呀！
這條路上其實還有另外兩間鵝肉店，而且是走路大約兩分鐘的距離就有一家（充滿鵝肉的一條街），暫且就稱為木柵鵝肉街吧。
🔺一開店就馬上高朋滿座。
客群百分之70以上都屬於中年人（笑）。
不誇張阿伯們可是透中午就已經在門口開喝起來了😂。
站在門口就可以聞到濃郁的煙燻鵝香味陣陣飄來。（流口水）
🔺菜單
🔺鵝油飯
上面還有一個非常顯眼的蘿蔔乾。
飯明顯比較濕黏，鵝油的香氣淡淡的。
白飯也是同樣價位，沒道理不要鵝油啊（貪小便宜）。
🔺湯冬粉
煮鵝的高湯搭上油蔥，香氣十足。
冬粉吸飽了湯汁的精華，吸進一口口齒留香。
🔺米血糕
感謝上帝，這搭的不是香菜而是蔥啊。（有人有討厭香菜的嗎？
血糕軟綿Ｑ彈，花生粉跟油膏恰到好處。
🔺鵝油青菜
原本以為會很油膩，但這好清爽又香甜的油呀，這油我可以。（有人問你嗎？
青菜很新鮮、爽脆。
🔺麻辣豆腐
這是臭豆腐、臭豆腐、臭豆腐，很重要所以說三遍。
帶有一點微微的刺激辣感，豆腐綿密香濃，搭上碎蒜跟蔥花，完美～
如果說要挑惕，那就是60元的程度來說我覺得有點少。
還有想建議店家可不可以跟麻辣鵝血作雙拼啊！！！！要點鵝血還是要點豆腐很困擾消費者欸！小孩子才做選擇，可以的話我都想要啊～
🔺豆芽韭菜鵝腸
這是鵝肉店必點的項目。
鵝腸爽脆也處理得很乾淨，豆芽跟韭菜也增添了整個風味。只是老闆啊～我不是說要辣嗎？為什麼我沒有感覺到辣～如果有一點辣的話會更好吃欸。
🔺鵝肉一人份不挑部位
這是我的壓軸了。
應該是鵝胸的部分，上桌前店家還淋了一些鵝汁（寫得我好餓啊～
煙燻的香氣從這盤鵝肉上桌到放到嘴裡久久無法散去，雖然是胸肉卻不乾柴還很軟嫩，鵝皮充滿油脂卻不油膩，好好吃呀～～～～
地址：台北市文山區木新路三段9號
營業時間：1130-2030
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