📍新北•板橋站
🌟八八食堂🌟
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🔻烤鮭魚下巴 $168
🔻炙燒牛小排定食 $248
🔻八八御膳丼 $498
🔻彩虹捲 $238
🔻握壽司組合 $238
🔻烤透抽 $150
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新北捷運板橋和板新站之間的人氣日式料理店！
它的名聲應該在板橋無人不知
連我在高中時又曾經吃過幾次 印象超好
現在完整的介紹給大家～
他們家除了生魚片外 熟食方面也是手藝精湛👍
尤其推薦牛小排定食 切薄片的牛小排
咬個幾口就可以感受到肉質Q彈和其肉汁
店內位置大約20個 很常就客滿了喔～
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《烤鮭魚下巴》
因為很愛鮭魚 所以每次吃日本料理都少不了
這個鹽烤鮭魚下巴肉很多 用火把皮烤得黑黑的
裡面的肉鎖住滿滿的魚油與肉汁
一口咬下滿滿都是鮮甜 鮭魚控最愛🥰
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《炙燒牛小排定食》
燒肉定食完全是專業等級的烤肉
沒有因為生魚片好吃而不放棄熟食🤣
肉片厚度十分剛好 熟度大概六七分
有體現出肉的香味 軟硬度適中
鹹味恰到好處 真的是超人氣必點❤️
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌖
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《八八御膳丼》
這個丼飯實在是種類好多種
比較在地化的是 下面的白飯不是醋飯✨
所以大家可以放心的點下去 料多實在！
有蟹膏 蟹肉 鮪魚 鮭魚 鮭魚卵 鰻魚等等新鮮海味
吃完超滿足的～
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《彩虹捲》
不喜歡傳統握壽司都是米飯的朋友
絕對要試試看這個彩虹捲～
除了美觀外 也能吃到所有的口味
有鮪魚、鮭魚等等 最特別的是酪梨！
因為壽司裡面還有小黃瓜 搭配起來十分爽脆順口🤤
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《握壽司組合》
日本料理店的精華就是這個握壽司
好不好吃 試吃這個就知道～
鮪魚來說我覺得算是有鮪魚味道的 蠻好吃的
鮭魚的油脂也十分恰到好處 滑溜順口
鰻魚與旗魚都很新鮮 整盤吃完讓人意猶未盡😋
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《烤透抽》
魷魚就像是超新鮮的魷魚絲 Q彈有韌性
不用過多調味就十分美味呢～
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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服務&環境：🌕🌕🌕🌕🌗
再訪度：🌕🌕🌕🌕🌗
CP值：🌕🌕🌕🌕🌘
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🚩：新北市板橋區中山路一段273號
🔎：11:30–14:30, 17:00–21:30 (週二公休)
☎： 02 2952 3398
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