台中餐廳｜銅鑼灣文記港式餐廳，香港🇭🇰師傅帶來的道地港式料理，便宜美味吃好飽

慶祝SWITCH搶機畢業🥳所以來吃港式料理，不對啦!不對啦!是慶祝🎉我最好的朋友戴鼠👩🏻‍🦰終於開始上班囉，這次吃的是五月母親節特餐(1980+10%)再另外單點。特餐還蠻划算的4-6人，平均一人400有找欸👍

✔️#金鐘港式雙拼 (燒鴨/燒肉)
脆皮燒肉🥩是朋友推薦必點，滑嫩的油脂搭配彈牙的瘦肉，一口咬下酥脆的外皮都是滿滿的膠質。燒鴨的鴨皮油亮油亮的，肉質很有咬勁不甘柴，搭配醬汁不死鹹，口感恰到好處。另外還有花生可以搭配著吃，蠻好吃的。
✔️#鳳梨咕咾肉
加入洋蔥🧅、彩椒、鳳梨🍍的鳳梨咕咾肉，光是視覺就讓人口水直流，這邊的咕咾肉偏條狀，肉質蠻彈軟，而且一口咬下去，酸酸甜甜的味道很開胃。
✔️美味港點雙拼 (珍珠丸/燒賣)
燒賣有兩種口味我吃到的是蟹黃燒賣，以蝦仁🍤跟絞肉結合的燒賣，皮薄內餡多汁，是燒賣中的經典款。
✔️#柱侯牛腩煲
✔️#港式生抽蝦
✔️清炒鮮蘆筍
✔️#芋香西米露
✔️#黃金流沙包 ₦₮ ➋➊⓿
也是朋友推薦必吃，咬開金黃小瀑布爆發噴出，滑順綿密的口感，搭配Q彈的包子皮，讚內!😋
✔️#乾炒牛肉河粉 ₦₮➊➒➑
挖賽，一上桌看到河粉充滿醬油色調，看起來很好吃，這邊的河粉有厚度我很喜歡，吸附醬汁後口感軟Q香氣十足，加入拌炒的牛肉🥓也是軟嫩好吃。
✔️#鹹魚雞粒炒飯 ₦₮➊➐➑
充滿鍋氣的一道炒飯，米飯粒粒分明，師傅的炒功把各式食材香氣融合在一起，吃起來不會很油膩，但是為什麼我好像沒有吃到鹹魚🐟的感覺(?)

#銅鑼灣文記港式餐廳
⌚️11:00~14:30，17:00~21:30
☎️04 2452 1599
🏠台中市西屯區河南路二段510號

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