【台北美食|RAPL澎派令果|市政府站】是BAKE公司旗下的第三個品牌🍎繼BAKE CHEESE TART、ZAKUZAKU一開幕就造成火紅的的排隊熱潮🔥

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蘋果派💰119

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推薦程度:75

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RAPL澎派令果是BAKE公司旗下的第三個品牌,前兩個甜點品牌BAKE CHEESE TART、ZAKUZAKU棒棒泡芙也都一開幕就造成火紅的的排隊熱潮🔥但是這次嚐到RAPL澎派令果,卻是裡面最失望的😫起司塔和棒棒泡芙個人都非常喜歡,也都對於單價覺得可以接受👌🏻因為用料實在又美味,但這次的蘋果派個人沒有很喜歡,加上價格又是最高的,造訪意願頗低😭

RAPL澎派令果位於信義區新光三越信義A8館1F,這次很幸運已經過了晚餐時間不太需要排隊。現烤的卡士達蘋果派表面金黃排滿烤盤上,144層派皮是由北海道鮮奶油揉製而成,內餡蘋果採用青森縣蘋果🍎烤完派皮後再小農鮮奶製成的卡士達醬,整體來說蘋果餡料偏甜,滋味沒想像中酸甜清爽,卡士達醬帶有香草籽但不夠濃郁,派皮酥脆好吃👍🏻味道是不會太差,但以這價格跟高度評價熱潮,個人是頗為失望的😔蘋果派特色比起其他兩個品牌稍嫌微弱,味道普通搭配上這價格,會讓人無法接受。

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