傳統市場有許多美食都是賣給周圍的攤販，
常常會有很多味美價廉的食物，
想跟大家介紹的這家可以說是汐止中正市場的老味道。
沒有招牌跟門牌號碼，所以大家只要導航「全家便利商店-汐止農會店」旁的巷子進去就可以看到了，來到這裡第一步請先跟老闆娘點餐，主要以麵食為主，除了米苔目之外還有陽春麵跟粿條，請直接選湯或是乾的就可以囉！如果喜歡加料的人可以另外加排骨酥或餛飩，伊娃都是選擇清湯唷！
旁邊的玻璃櫃有小菜可以選擇，麵攤必備款豆干、海帶、滷蛋通通有，喜歡吃肉的朋友也有嘴邊肉、三層肉、肝連肉、粉腸；大腸，。
伊娃要特別推薦「大腸」，很多人都不敢亂點麵攤的大腸，因為很多吃起來臭臭的，但這家老闆大腸處理得很乾淨，完全沒有臭味，吃起來非常Q但又不會讓你咬不斷，超推的！
小菜上桌前會加醬油膏跟甜辣醬，喜歡吃辣的人可以加老闆的特製辣椒醬，燙青菜是以時令菜為主，清燙+油蔥酥，種類的話請當天問老闆唷！
「米苔目/30元」
看起來很清淡湯頭，是用豬排骨熬製的，湯的顏色呈現這樣的乳白色，就知道老闆娘熬了很久，
大骨湯喝起來一點都不油，上面的油蔥酥也是老闆自己做的，基本上會加一點芹菜增香，但伊娃偏食完全不吃芹菜，所以老闆娘都會幫我換上香菜，所以這碗米苔目的內容物應該是：大骨湯、油蔥酥、米苔目；芹菜才對唷！米苔目吃起來QQ的，超古溜，可以吃到米的甜味，一碗才30元超親民。
大部分北部的乾麵都是以肉燥調味為主，但老闆娘的乾麵會再另外加入特製的甜辣醬，
所以吃起來味道更佳的豐富，喜歡吃乾麵的人可以點點看，當然米苔目也可以點乾的唷！
這家在汐止中正市場超過30年的麵攤，大家如果有來到汐止的話，請記得來一碗嚐嚐看唷！
汐止中正市場-米苔目
地址： 新北市汐止區中正路106號，全家汐止農會店旁巷子
營業時間：週六、日，9：00-中午賣完為止
停車：汐止火車站停車場
伊娃評分表(此為個人心得)
美味程度：🌝🌝🌝🌝🌝
服務態度：🌝🌝🌝🌝🌝
環境衛生：🌝🌝🌝🌜🌚
再訪意願：🌝🌝🌝🌝🌝
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