下午肚子有點餓,但又不想吃甜食,於是決定來到板橋的府城台南美食用餐,滿足想吃下午茶的胃。
府城台南美食位於板橋大遠百地下一樓的大食代美食街,總店位在台北市永康街,是一間已經開業超過20年的府城小吃名店。
沒吃過府城台南美食的凱特,一下子點了5道美食,來感受道地的台南味。
招牌手工清蒸蝦仁肉丸
來到府城台南美食,當然不能錯過招牌手工清蒸蝦仁肉丸。
櫃台旁的牆面還有介紹清蒸蝦仁肉丸曾被選為國慶晚宴招待外賓的台灣美食。
清蒸的蝦仁肉圓,晶瑩剔透的外皮是用再來米細細磨成米漿製作而成,口感滑順軟Q又不油膩,內餡有豬絞肉和蝦仁,搭配特製海鮮沾醬更是絕配,如果喜歡吃辣的還可以加點芥茉。
豆乳雞
由去骨雞腿肉和豆腐乳醃製成的雞肉塊充滿香氣,外皮炸的乾燥而酥脆不油膩,肉質軟而不乾柴。
古早味蝦捲
炸至金黃色的外皮十分酥脆,內餡有肉和完整的蝦仁肉塊,配上沾醬,更增添風味,趁熱吃更能感受到外皮的酥脆。
煎無刺虱目魚肚
虱目魚肚的魚皮煎的十分酥脆,肉質軟嫩,豐富的口感配點胡椒更有味道。
土魠羹湯
帶有淡淡色澤的羹湯,配上蛋花和蔬菜,再加上幾塊肉質充滿彈性的現炸的土魠魚塊,清甜的湯頭讓人忍不住多喝幾口。
府城台南美食除了有自己的內用座位區外,也可選擇到拿到大食代美食街座位區用餐或外帶。
在現場還有看到宣傳DM,才知道府城台南美食有與Foodomo外送平台合作。
上網查了一下發現近期還有舉辦外送開幕優惠活動,想吃下午茶或正餐的時候就可以外送來吃,不用出門就能品嘗府城台南清蒸蝦仁肉圓和道地台南小吃真的是很方便。
店家資訊↓
府城台南美食-板橋大遠百店
地址:新北市板橋區新站路28號B1樓-大食代美食街
電話:02-29596739
營業時間:11:00-22:00
大食代粉絲專頁:Foodrepublic 大食代.台灣
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