台北中山站算是日式拉麵一級戰場, 台灣拉麵店基本上分兩種- 符合大眾口味與拉麵迷等級的拉麵店. 屯京拉麵就是符合大眾口味的拉麵店, 這次趁著有大感謝祭優惠去吃“屯京超值東京拉麵” (NTD $280), 加 NTD $20 即可有沙拉 & 飲料.
✅ 屯京超值東京拉麵 NTD $280
偏硬麵條是我喜歡的程度, 加了些許醬油的豚骨湯頭偏濃醇, 膠質並沒有想像中地黏口. 叉燒肉並不會支離破碎, 但並不是每口肉都軟嫩, 配料如筍乾/海苔/溏心蛋差強人意. 也許下次點 “東京屯骨拉麵 NTD $200” 填飽肚子即可.
✅ 小魚涼拌豆腐 + 飲料 [ 加價 + NTD $20 ]
小魚涼拌豆腐原價 NTD $85, 老實說有點貴, 柴魚片太多, 整體很平常,趁屯京拉麵大感謝祭點來吃, 平時無特價時我個人不推薦這道沙拉.
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